原標題：早餐常吃“白粥配咸菜”？營養師：這3種早餐對身體無益，要少吃

早餐常吃“白粥配咸菜”？營養師：這3種早餐對身體無益，要少吃

生活中絕大多數人的早餐，基本上都是米粥、饅頭、咸菜或豆漿、油條，不僅可以節約很多時間，而且也可以滿足自身需求。事實上生活中大傢常吃的3種早餐，對身體未必有好處。

哪3種早餐不能多吃？

1、白粥和咸菜

在北方人的餐桌上白米粥和咸菜幾乎是不可或缺的早餐，而且在很多人的觀念中，都認為經常吃白米粥可以“養人”。

雖然這種說法並沒有任何錯誤，但如果在熬粥的時候如果糊化程度較高，那麼就可能會導致血糖快速上升，並且白米粥中有一半以上的水分，所以相對來講營養物質也會比較少。

所以從養生角度來講，白米粥的營養價值比不上糙米、小米、黑米粥，所以要想吃健康早餐那麼就應該多吃這三類米粥。

除此之外很多人在吃白米粥的時候，都會搭配咸鴨蛋、咸菜或香腸，殊不知這些都屬於高鹽食物，如果長期食用就可能導致血壓升高，而且還會對胃黏膜產生一定傷害，所以早餐盡量不要吃白米粥和咸菜。

2、熱水沖雞蛋

很多人都認為早餐的時候喝一碗熱水沖雞蛋，不僅口感鮮美而且營養也比較豐富，更為重要的是對於消化能力弱的人群來講，還特別有利於消化和吸收。

事實上這種做法非常不利於健康，因為熱水根本沒有辦法將雞蛋內的細菌徹底殺死，尤其是水溫不夠的時候還可能沖不熟，這樣久會導致腹痛、腹瀉等不適癥狀出現。

所以在這裡奉勸大傢千萬不能圖省事，在早上起床之後就喝一碗熱水沖雞蛋，殊不知對於膽固醇偏高的老年人來講，還可能提升高脂血癥和心腦血管疾病的發病率。

3、油炸食品

絕大多數人在吃早餐的時候，都會選擇喝一杯香濃的豆漿，然後再吃上幾根油條，不僅味道特別好而且還能勾起食欲。

除此之外雞蛋餅、春卷、煎餃等，也都會成為人們早餐食譜中必不可少的美食。不過經常吃這些十分油膩的食物，不僅很容易出現反胃的感覺，而且還很容易影響消化能力。

另外，如果吃早餐的時候就吃很多油膩食物，到瞭中午之後又吃大魚大肉，那麼就很容易導致體內沉積大量脂肪，不僅會導致身體快速長胖，而且還會讓血管中出現大量的垃圾。

所以並不建議早餐吃得過於油膩，否則不僅很容易傷胃還可能提升患心腦血管疾病的幾率。

上面介紹瞭3類不適合當做早餐吃的食物，但在日常生活中人們的早餐基本上都吃這些食物，殊不知對於糖尿病、高血壓、高脂血癥患者來講，平時經常吃這些看似好吃實則對身體有很大危害的早餐，不僅會導致疾病癥狀加重甚至還會誘發心腦血管疾病出現。