原標題：昔日人氣爆棚的彩虹路德勝面館變身寧波菜館，人氣難續終遭關門命運！

作為河姆渡文明的搖籃，

寧波人民的主食自然是水稻米。

然而，這種深厚的稻米情緣

並未束縛他們對面條的鐘情，

面條同樣是寧波人餐桌上不可或缺的美味。

彩虹路的德勝面館就是最具人氣的面館之一。

但可惜的是，

德勝面館如今已經改成寧波菜，

依舊是逃脫不瞭關門的結局。

東論網友“socoolcoolyy”稱

路過彩虹路這裡，以前這傢是寧波最有名氣的的面館之一吧，一說起來吃面就是去德勝啊。路過看，招牌還在，經營內容好像成瞭寧波菜瞭，店也沒開，就這麼倒瞭嗎？

東論網友供圖

彩虹北路117號，坐落於繁華的十字路口，兩條街道的交匯賦予瞭它得天獨厚的180度全景視野。正是在這個黃金地段，最早的“德勝面館”就坐落於此，在每天繁忙的時段，面館都會迎來500-800位食客。

東論網友”放縱的鴿子@qq“供圖

德勝面館最為輝煌的時期，無疑是在1999年至2009年這十年間。這個字號不僅在寧波地區傢喻戶曉，更是擴展到瞭11傢分店，還有人因此說，德勝面館改變瞭寧波人吃面的習慣。

德勝面館的沒落引發瞭不少網友的懷念

有部分網友認為德勝面館無論是在面還是寧波菜市場上失去競爭力瞭

就在眾人疑惑為何現在不見德勝面館影子的時，德勝面館也是歷經波折。

在看到對於德勝面館創始人王孝忠的采訪中瞭解到，彩虹北路117號幾經出租，上一個店子做的是燒烤，2020年，燒烤店老板止損而去，鋪子還到王孝忠手裡，他想瞭一想，空著也是空著，開瞭這傢“阿拉德勝”。但沒想到的是“阿拉德勝”最後也是走向閉店的結局。王孝忠一直在想，什麼時候能把德勝面館重新開起來。

我們也期待，就像王孝忠說的那樣，尋一個時機重開“德勝面館”，讓曾經吃招牌雪菜黃魚面的孩童重拾童年記憶。

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來源：東方熱線編輯：困困漁

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