原標題：新疆“百縣千味萬香”特色美食企業名錄公佈，庫爾勒這些菜品入選！

原標題：新疆“百縣千味萬香”特色美食企業名錄公佈，來看入選菜品全名單！

記者從自治區商務廳獲悉：5月8日，新疆“百縣千味萬香”特色美食企業名錄公佈，共有131傢餐飲經營戶、134道菜品入選。

“百縣千味萬香”系列推廣活動是自治區文旅廳、自治區商務廳為深入貫徹落實旅遊興疆戰略，大力發展旅遊商品經濟，進一步促進旅遊消費服務提檔升級，由新疆烹飪協會組織實施的大型美食評審活動。

5月8日，新疆“百縣千味萬香”特色美食企業名錄公佈。石榴雲/新疆日報記者 黑宏偉攝

活動以傳承和弘揚中華優秀特色飲食文化、挖掘新疆特色美食為出發點，通過推廣新疆各地特色美食及具有代表性的美食餐廳，探尋美食背後的故事，傳遞新疆“味道”，匯總新疆美食資源，深度挖掘新疆優質美食產品，助力新疆旅遊餐飲業蓬勃發展。

新疆“百縣千味萬香”美食評審活動，按照公平公正的原則，認真挖掘本地特色，打造“一縣一名片，縣縣有亮點”的美食譜系。所有入選“百縣千味萬香”的美食及單位，將通過網絡平臺進行推廣，助推當地餐飲更好、更快發展，達到“美食促消費，旅遊促發展”的內循環良性機制。

“百縣千味萬香”活動，評選瞭新疆各地的特色美食，並對參與評選的菜品從味道、質地、色澤、造型及文化內涵等多個方面進行瞭打分點評。活動不僅展示瞭新疆豐富的美食資源，還深度挖掘瞭新疆優質美食產品，為新疆旅遊餐飲業的發展註入瞭新的活力。（石榴雲/新疆日報訊記者 黑宏偉）

企業名錄如下：

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來源／石榴雲/新疆日報

編輯／程歡

責編／廖婷婷

審核／蔡倩倩

監制／餘小疆