這種"水果"只有中國產,果肉很醜,味道卻是極品!
我國地域遼闊,物種資源豐富,盛產的水果更是數不勝數,其中有些水果只有我國才有,別的地方種植不了,每種水果都是根據當地的氣候、自然環境等多個關鍵因素完美結合,才能够茁壯成長,最後開花結果。
在我國有一種特殊的水果,被稱為"水果貴族",只有我國才有,它的果肉很醜,如果有密集恐懼症的人看到後都會不舒服,但是它的味道卻是極品。
現時野生愛玉果的價格每公斤高達1200元,一斤價格就要600元,普通人是真的吃不起,外國人買回去之後不懂怎麼吃?
愛玉果的價格為什麼這麼貴?
首先是因為數量稀少,只有野生,無法人工栽培種植,愛玉果是臺灣阿里山鄒族人的特產,這種水果常在海拔1千米以上的高山上,接受大自然的洗禮而成長。
其次是愛玉果的採摘難度非常大,愛玉果除了生長的地方海拔高之外,愛玉果的樹也很高,平均一棵樹高度超過100米以上。
阿里山的鄒族人進入山林採摘愛玉果的時候,家人都會在臨行前為採摘人進行安全祈禱,這個傳統已經延續了1千多年。
愛玉果是一種隱性水果,也就是說不能直接吃下去,而應該切開後,才能看見整齊排列的小顆粒那才是真正的果實,被稱為薄果。
薄果毛茸茸的,看起來非常醜,一般阿里山的鄒族人會把愛玉果外邊的一層皮剝掉,然後放在太陽底下曬乾。
曬乾後的愛玉果可以用來做果凍,也可以用來做藥用,愛玉果是一斤價格高達600元,是鄒族人的收入來源之一。
愛玉果的應該價值很高,富含果膠,在夏天具有消暑、生津止渴、解熱功效,並且還可以降低三高,减少心血管疾病患病率等功效。
你見過這種水果嗎?
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