今天推薦一個有點貴的百香果。
6元一個,是量販店普通百香果的2倍價錢,但卻是量販店普通百香果20倍的好吃。
個頭很大,一個90g以上,果肉比例很高。香氣層次多也更明亮,百香果自帶的香蕉鳳梨檸檬草莓等多種水果的香味都能很清晰的感受出來。
而且很甜,放皺之後比市面上的百香果甜很多很多,吃的時候我們都不禁感歎,這百香果泡水真的白瞎了,空口吃才真的爽。
汁水更豐盈,出汁率高達40%,無論是拌酸嬭還是泡水都能讓香味更好的融合。
口感也是很好,百香果籽大且飽滿,搖晃果子可以看到果肉一顫一顫,十分誘人。
試吃的時候大家都說:酸酸甜甜,空口吃也不錯的感覺,香氣濃。
價格呢,我們也爭取了很大的優惠,12枚特大果74.9元,16枚特大果95.9元,還送剝百香果神器,限時三天。
如果你在猶豫這個百香果憑什麼這麼貴,下麵我來講一講,好吃的百香果能好吃到什麼程度。
今年第一茬黃金百香果
高甜低酸,淡淡芭樂味
我們選的這個百香果品種是"小黃金"百香果,也叫芭樂味黃金果,是黃金百香果中優質品種,品種源自巴西,後引入大陸,特點是高甜低酸,還有淡淡的芭樂味。
相比紫色和紫紅色2個品種,黃金百香果在個頭和口感上都更勝一籌,個頭大,所以果肉果汁含量都高,出汁率高達40%。
甜度更是紫色百香果的4~5倍,味道香甜,口感嫩滑,吸溜吸溜像是再吃小布丁,發皺的時候更是甜蜜可口,帶有層次非常豐富的香氣,一個果子就能吃到多種熱帶水果香。
??第一次見到這麼大的百香果
在品種優勢之上,還優選了今年的頭茬大果,是一年當中風味最足的果子,重量90g以上,每一個都飽滿圓潤油亮。
來自"黃金果之鄉"武平
是國家宴請用果
這個百香果來自福建武平,這裡是世界公認的黃金氣候生態帶,有近80%的森林覆蓋率,境內海拔300-700m,丘陵山地地貌,夏秋季氣溫日較差≥10℃,是夏秋季日較差是長江以南最高區域之一< span style="font-size: 16px;">(注:日較差:在一晝夜間最高值與最低值之差,一般來說日較差大果子甜),氣候溫暖濕潤,雨量充沛,是"中國天然氧吧"。
良好的生態環境,產出百香果表皮著色均勻光亮,口感酸甜適中,香氣濃郁,汁多味濃,品質優良。
2017年,武平"黃金百香果"作為廈門金磚會議指定果品亮相,驚豔了金磚五國。同年12月,還經國家農業部準予獲得農產品地理標誌登記保護。
精心種植採摘
泡水做沙律拌酸嬭超合適
黃金百香果地沒有任何重金屬污染,均使用手工除雜草和物理驅蟲。
雖然耗時耗力,杜絕不健康的除草劑和驅蟲藥,每個果子都可放心吃。
藤架下散養著大批走地雞,不僅能够抓走害蟲,還能為百香果樹提供充足的天然肥料。
為了保持果子的新鮮度,都是現摘現發,基地農人每天六點開始採摘,嚴謹挑選7~8成熟果子,每個都是等到果子50%轉色,果皮呈黃綠色有香味才進行採收。
包裝是「珍珠棉+飛機禮盒」,京東物流,還會送百香果開果神器:
收到百香果之後,最好通風放置,等到果皮開始發皺就可以吃了。
因為果子很甜,所以可以直接切開食用,也可以做成百香果果汁、百香果蛋糕、布丁、沙律等。
價格呢,我們也爭取了很大的優惠12枚特大果74.9元,16枚特大果95.9元,還送剝百香果神器,限時三天。
真的好味道的果子,真的值得嘗一嘗。
農暢|武平黃金百香果特大果
12枚特大果2.3斤裝¥74.9 ¥85.5