大家好，这里是邱哥说美食，每天分享好吃的家常菜。现今社会，要说不熬夜的人，应该已经少之又少了。既有因为工作和生活熬夜的人，也有因为贪玩或者熬夜追剧和玩手机的人。而经常熬夜的人，容易身体气色差，精神疲惫无力。而长期以往，不仅容易面黄肌瘦、浑身血气全无，而且还体弱多病、免疫系统直线下降。因此，经常熬夜的人，除了需要尽量减少熬夜以外，还应该及时补充气血。尤其八款适合熬夜族常喝的补气血汤，建议要常喝，不仅可以帮助我们补充气血提精力，而且健康好吸收，适合广大熬夜一族。接下来，我分享一下这八款补气血汤的做法，喜欢的朋友，跟着我一起来学习吧。

一、羊肚菌红枣母鸡汤

准备食材:羊肚菌、红枣、母鸡、姜片、葱段、枸杞子。

做法步骤:

1、母鸡剁成小块清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入料酒、姜片和葱段去腥，焯水以后，再捞出沥干水分，放入炖锅中。

2、清洗干净羊肚菌和红枣，然后去除红枣内核，再和姜片一起放入炖锅中，接着往里加入适量的清水。

3、最后再中小火炖煮两个小时，然后加入适量的食盐调味，再撒入一把枸杞子点缀提鲜，即可出锅开吃。

二、虫草花海参鸡汤

准备食材:虫草花、羊肚菌、鸡肉、海参、海底椰、陈皮、姜片、葱段。

做法步骤:

1、半片鸡肉清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入料酒、姜片和葱段去腥，焯水以后，再捞出沥干水分，放入炖锅中。

2、清洗干净虫草花、羊肚菌、海底椰和陈皮，接着和姜片一起放入炖锅中，再往里加入姜片和适量的清水，然后中小火炖煮一个小时。

3、接着清洗干净海参，然后也放入炖锅中，再继续中小火炖煮一个小时。

4、最后再加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。

三、元贝花胶鹧鸪汤

准备食材:鹧鸪、花胶、元贝、羊肚菌、姜片。

做法步骤:

1、鹧鸪剁成小块清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入料酒和姜片去腥，焯水以后，再捞出沥干水分，放入炖锅中。

2、清洗干净元贝、花胶和羊肚菌，再和姜片一起放入炖锅中，接着往里加入适量的清水，然后中小火炖煮两个小时。

3、最后往里加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。

四、双菌山药猪骨汤

准备食材:羊肚菌、虫草花、山药、芡实、猪骨、姜片、葱段。

做法步骤:

1、猪骨剁成小块清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入料酒和姜葱去腥，焯水以后，再捞出沥干水分，放入炖锅中。

2、清洗干净羊肚菌、虫草花和芡实，然后一起放入炖锅中，接着把山药去皮清洗干净，再切成小块一起放入。

3、炖锅中加入姜片和适量的清水，接着隔水炖煮两个小时，再加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。

五、药膳鸡脚汤

准备食材:鸡脚、党参、黄芪、当归、玉竹、桂圆、红枣、麦冬、枸杞子、姜片、葱段。

做法步骤:

1、鸡脚剪掉指甲清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入料酒和姜葱去腥，焯水以后，再捞出沥干水分，放入炖锅中。

2、清洗干净党参、黄芪、当归、桂圆、玉竹、麦冬和红枣，然后和姜片一起放入炖锅中。

3、往炖锅中加入适量的清水，再中小火炖煮两个小时，接着加入适量的食盐调味，然后撒入一把枸杞子点缀提鲜，即可出锅开吃。

六、黑豆山药乌鸡汤

准备食材:黑豆、乌鸡、山药、红枣、姜片、葱段。

做法步骤:

1、乌鸡剁成小块清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入料酒和姜葱去腥，焯水以后，再捞出沥干水分，放入炖锅中。

2、黑豆提前泡发清洗干净，然后和去核红枣一起放入炖锅中，接着往里加入姜片和清水，再中小火炖煮一个小时。

3、接着把山药去皮清洗干净，再切成小块放入炖锅中继续炖煮。

4、继续炖煮一个小时左右后，再加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。

七、莲子百合猪骨汤

准备食材:莲子、百合、猪骨、蜜枣、姜片。

做法步骤:

1、剁成小块的猪骨清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入姜片和料酒去腥，焯水以后，再捞出沥干水分，放入炖锅中。

2、清洗干净百合和莲子，然后和蜜枣、姜片一起放入炖锅中，接着往里加入适量的清水，再中小火炖煮两个小时。

3、最后再加入少许的食盐调味，即可出锅开吃。

八、苹果胡萝卜排骨汤

准备食材:苹果、胡萝卜、排骨、红枣、姜片、葱段。

做法步骤:

1、剁成小块的排骨清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入料酒和姜葱去腥，焯水以后，再捞出沥干水分，放入炖锅中。

2、用食盐搓洗干净苹果，然后切成小块放入炖锅中，接着把胡萝卜去皮切小块，也一起放入。

3、清洗干净红枣，然后和姜片一起放入炖锅中，接着往里加入适量的清水，再中小火炖煮两个小时。

4、最后再加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。