如何做黄瓜胡萝卜炒肉？
创始人
2024-12-03 15:16:21
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《黄瓜胡萝卜炒肉的做法》
首先准备食材，黄瓜、胡萝卜洗净，黄瓜切菱形片，胡萝卜去皮切片，猪肉切成薄片，用生抽、料酒、少许淀粉腌制一会儿。
锅中倒油，油热后放入腌制好的肉片滑炒至变色盛出。接着锅中再倒少许油，放入葱花爆香，先加入胡萝卜片翻炒，因为胡萝卜较难熟，炒几分钟后再放入黄瓜片。翻炒均匀后，倒入炒过的肉片，加入适量盐、鸡精调味。快速翻炒使食材充分混合入味，一道美味可口、营养丰富的黄瓜胡萝卜炒肉就做好了，色彩缤纷，清淡爽口。
平常大家在炒菜的时候，是否有一个习惯那就是为了增添菜肴的颜色会把许多不同的蔬菜一起炒？今天小编要和大家分享的菜肴是黄瓜胡萝卜炒肉，希望能够帮助到大家。
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