标题:普通工薪阶层三口之家的家常菜,不超过20元!快快Get~
作为一位热爱生活、热爱美食的作家,我深知在快节奏的都市生活中,为家人准备一顿既美味又经济的家常菜是每个家庭主妇(夫)的日常挑战。今天,我将分享一道成本不超过20元的家常菜——番茄炒蛋,这道菜不仅简单易做,而且营养均衡,非常适合普通工薪阶层的三口之家。
首先,我们需要准备以下食材:新鲜的番茄两个,鸡蛋三个,适量的盐、糖和葱花。这些食材在市场上的价格都非常亲民,即使是在物价较高的城市,这样的组合也不会超过20元。
接下来,我们开始烹饪。将番茄洗净后切成小块,鸡蛋打入碗中搅拌均匀。热锅凉油,待油温适中时倒入鸡蛋液,用筷子快速搅拌,使鸡蛋成块状后盛出备用。再在锅中加入适量油,放入切好的番茄块,加少许盐翻炒至番茄出汁。最后,将炒好的鸡蛋倒回锅中,加入适量的糖调味,撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
这道番茄炒蛋色泽鲜艳,酸甜可口,既能满足家人对美味的追求,又能保证营养均衡。对于普通工薪阶层的家庭来说,这样一道简单实惠的家常菜无疑是最佳选择。
通过这道菜,我们可以看到,美食并不一定要花费高昂的价格。只要用心去挑选食材,合理搭配,就能在家人的餐桌上呈现出色香味俱佳的佳肴。希望我的分享能帮助到大家,让每个家庭都能享受到美味而又经济的家常菜。