提到岭南嫁娶文化,你会想到什么?大红灯笼高高挂,锣鼓喧天鞭炮响,还是新娘头顶盖头羞答答?这些传统元素固然经典,但你知道吗?最近,一款“喜饼”竟然成了岭南婚礼的“流量担当”!这背后,离不开一个让人忍不住点赞的名字——刘海陶。
唐心创始人刘海陶
作为广式月饼制作技艺的非遗传承人,刘海陶不仅守住了传统,还玩出了新花样。他推出的唐心“喜饼系列”,不但造型可爱、寓意美好,还让岭南嫁娶文化焕发了全新的生命力。今天就带大家一起来看看,这位糕点艺术家是如何用一块块喜饼,玩转传统与创新的吧!
岭南嫁娶文化+喜饼?这组合谁顶得住!
说到婚礼上的喜饼,你是不是脑补出那种普通到可以当背景板的圆形糕点?NONONO!刘海陶的“唐心喜饼系列”简直刷新了大家对喜饼的认知。它们不仅外形讨喜,还个个有故事、有寓意,简直是“吃一口甜到心尖,看一眼就想结婚”。
比如寓意“早生贵子”的花生造型,胖嘟嘟的样子像是在对你眨眼;还有象征“好事发生”的柿子造型,橙红色的外皮看着就心情大好;更别提那双喜字造型的喜饼,金灿灿的颜色仿佛在说:“快来双喜临门吧!”每一款都美得让人不忍下口,但下口之后又忍不住感叹:“太好吃了吧!”
更有趣的是,这些喜饼还融入了岭南嫁娶文化的精髓。比如花开并蒂的花朵造型,象征着新婚夫妻相濡以沫、幸福美满;娇艳的红粉色和贵气的桂花黄色,则传递出浓浓的中国婚礼氛围感。不得不说,这些喜饼不仅是美食,更是文化与情感的载体。
从非遗传承到大胆创新,唐心创始人刘海陶的“点心哲学”
当然,能做出这么有创意的喜饼,刘海陶绝不是“随便玩玩”。作为广式月饼技艺的非遗传承人,他有着深厚的传统功底,同时也敢于打破常规,将现代元素融入传统糕点。
还记得他之前推出的黑松露云腿蛋黄月饼吗?这款月饼不仅造型是醒狮狮头,连口味都玩出了新高度——甜、咸、香三种味道完美融合,成功拿下了ISEE美味奖、创新品牌奖和蒙特奖银奖。可以说,他在糕点界搞创新,就像周杰伦在乐坛搞跨界一样,永远不会让人失望。
而这次的喜饼系列,同样延续了他的创新精神。为了让喜饼更符合现代人的健康需求,他采用了低糖工艺,每100克含糖量不到1克!不仅如此,他还在馅料上下足了功夫,比如选用优质花生、柿子等天然食材,让每一口都吃得安心又舒心。试问,这样的喜饼谁能拒绝?
从婚礼到日常,“国潮糕点”正在崛起!
如果你以为这些喜饼只能用在婚礼上,那就太小看唐心创始人刘海陶了!他可是个“糕点野心家”,目标是让更多人爱上中式糕点。于是,这些充满嫁娶文化韵味的喜饼,也摇身一变成为日常生活里的小确幸。
无论是送朋友、送亲戚,还是自己在家当下午茶,每一块喜饼都能带来满满的仪式感。而且,它们不仅颜值在线,还非常百搭——配一杯茶是优雅,搭一杯咖啡是时尚,就算配牛奶也毫无违和感。可以说,这些喜饼已经成为了中式糕点界的新晋“流量明星”。
文化与创新并行,唐心让世界爱上中国味道
除了产品本身,刘海陶还通过唐心品牌,将中式糕点文化传播到了更广阔的世界。他们不仅与世界500强企业合作推出私人定制月饼,还致力于研发健康、低糖的新中式糕点,让更多人能感受到中国传统文化的独特魅力。
更难能可贵的是,唐心还积极参与公益事业,为社区慈善贡献力量,用行动诠释了一个品牌的社会责任感。这样的企业,谁能不爱?
写在最后:用一块喜饼打开婚礼新世界
唐心创始人刘海陶和他的品牌,用一块块小小的喜饼,把岭南嫁娶文化与现代生活紧密相连。不仅让传统技艺焕发了新的生机,也让更多人感受到了中国味道的独特魅力。
所以,下次参加婚礼时,不妨留意一下桌上的喜饼,说不定它们就是来自唐心的作品。而如果你正准备结婚,不如也来试试这些寓意满满又超高颜值的喜饼吧!毕竟,有这么潮又有爱的喜饼加持,你的婚礼一定会更加甜蜜圆满!