“二月二”将至，岛城超市炒豆走俏_美食料理

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2025-02-16 12:03:00

“二月二”临近，2月16日，记者走访岛城各大超市发现，多种口味的炒豆已摆满货架。

在李村一超市的食品区，香酥黄豆、青豆、黑豆、豌豆等各类豆子应有尽有，色泽诱人。除了传统的豆类，还有造型独特的萁子块也备受欢迎。口味上更是丰富多样，不仅有经典的椒盐味、五香味，还新增了巧克力味、奶油味等创新口味。

据超市工作人员介绍，随着“二月二”的临近，炒豆的销量逐渐攀升。许多顾客早早前来选购，希望能品尝到这份传统美食，为节日增添一份好兆头。一位正在挑选炒豆的市民表示：“每年‘二月二’都要吃炒豆，这是老传统了。现在口味这么多，能多买几种，全家一起分享。”

“二月二，吃炒豆，好兆头”，这一传统习俗不仅承载着人们对美好生活的向往，也成为了商家们把握商机的重要节点。超市通过丰富产品种类和口味，为市民提供了更多选择，也让传统节日焕发出新的活力。

（半岛全媒体记者张伟）