广州这家口味的院子私房菜，你来打卡过吗？_美食料理

创始人

2025-02-16 12:02:28

广州是一座从来不要为吃什么而发愁的城市，这里美食众多，唯一要担心你就是的钱包和身材，很多口味粤菜真的吸引着食客去打卡，今天就带大家来寻味一家值得打卡的店。

美食推荐：柴火五味鹅，跟叉烧和烧腊鹅不一样的口味，选用的鹅肉本人肥嫩，经过柴火焖制，吃起来鹅肉鲜嫩，口味带着点点酸甜的汁，记忆点十足的一道菜。

鱼香蒜蓉蒸蚬，来广州海鲜是必须要打卡的，这种时令小海鲜，黄沙蚬搭配简单的调味，蒸制出来，快速的吃，一个个的主打鲜嫩和蒜香味道，太满足了。

清蒸罗非鱼，上菜有被惊艳到，这种闹市的小院子，蒸一道普通的罗非，摆盘和调味都是可圈可点，值得点赞，罗非鱼鱼肉蒸的火候极好，嫩、滑、沙葱和鱼豉油调味，很好吃。

沙姜牛展，粤菜做牛展，觉得是一绝，牛展蒸制得鲜嫩，口感还带着爆汁，里面的沙姜，有点像姜母撞奶里面的滋味，淡淡的滋味，搭配牛肉口感上乘。

特色咸煎饼，就是一个被炸制得又薄又脆大球，拿筷子一戳就能戳穿，再直接上手将脆片剥下来吃。口味是酥脆，咸口。

大家来广州旅游和想吃私房美味的，这家小院子值得寻味打卡！