据澳洲新闻集团2月17日报道，一张拍摄于澳洲一家热闹购物中心的照片显示，大 批澳洲民众排起长队，只为品尝一款网红美食。

Brooke Bellamy于2022年在布里斯班Fortitude Valley区创办了Brooki Bakehouse，这家烘焙店凭借其厚实的网红曲奇和马卡龙迅速走红社交媒体。

Brooke Bellamy（图片来源：澳洲新闻集团）

甚至，这家店还曾入围2024年TikTok年度最佳企业奖（TikTok Business of the Year），尽管该奖项最终由护肤品牌Kaladé夺得。 因此，其位于Westfield Chermside的新店刚刚开业一周，就吸引了大批粉丝，蜿 蜒的排队长龙穿过了整个购物中心。

Reddit用户Slatsattack在论坛网站上分享了一张排队的照片，并询问这些甜点“真 的那么好吃吗？”

这引发了网友的热议，一些人认为“值得排队”，而另一些人则表示，自己绝不会为 了吃个东西而排队。

一位网友称：“一年前买过一次，等了大约半小时。虽然价格不低，但确实物有所 值。我还买了他们的食谱，也很值得。”

（图片来源：澳洲新闻集团）

另一位网友表示：“在当前的经济环境下，看到布里斯班本地小企业蓬勃发展，真 是件好事。”

还有人猜测：“我想这和情人节效应有关。”

一位网友评论道：“6澳元可以买到一个超大的饼干，这个价格其实挺划算的吧？确 实很大个。” 然而，也有人不以为然：“也许是我年纪大了又爱抱怨，但我真的不明白，为什么 有人愿意为了一个曲奇排这么久的队。”

一位网友直言：“完全无法理解排队买吃的，若是前面有两个人以上，我就回家。 我从来没这么急需食物。”

另一位网友则表示：“天哪，真是有很多怨言。澳洲整体上缺乏高质量和多样化的 像样食物选择。”

“它贵吗？当然——但现在随便一顿普通的午餐都很贵了。既然如此，我不介意花点 钱尝试新奇的东西，支持有品质的本地企业。”

（图片来源：《信使邮报》）

Brooki Bakehouse的一位发言人表示，自新店上周开业以来，排队一直相当稳定。

“我们没看到Reddit上的讨论，但可以确定的是，开业的第一周，排队的人确实非 常多。”

“我们的团队一直在努力跟上需求——从Fortitude Valley中央厨房每天新鲜烘焙曲 奇，到Chermside门店的零售团队竭力维持供应。”

“如往常一样，我们非常感谢布里斯班本地顾客的热情支持。这已经是我们的第三 家门店，我们对大家持续的喜爱和支持满怀感激。”

Bellamy的烘焙灵感源自母亲，此前，她曾做了10年的自由旅行作家，最终决定与 未婚夫一起定居布里斯班。

Brooki Bakehouse刚开业时，前8个月的生意相当冷清，但这也促使她转向社交媒 体推广。如今，该品牌甚至成功在阿布扎比开设了快闪店。