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在新时代，健康是餐饮必不可少的一张牌，“乡野”则是原生态的代名词。从市场角度，江西菜仍有较大发展空间。通过市场调研我们发现，地方菜占领市场的品类还是以川、湘菜居多。在实际的数据体现中，川湘菜的发展速度喜人，再次证明地方菜机会巨大。而江西菜与川菜、湘菜在技法与味型上有着明显的差异化，秉承着与其更好不如不同的观念，选择更易于突围的江西菜是目前最好的选择。

望庐说

via：燃品牌x崔玖

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为保证品牌品类的无障碍传播，品牌的命名与符号需要找到大众心智中能代表江西的文化符号：“中国九年义务教育最强文化符号”、“望庐山瀑布” -------望庐说·乡野江西菜，重点在于“望庐”，一词双关，作为品牌基因符号做命名，“庐山”也是难得的可视化符号。在设计符号时，更直观的表达“望庐”，通过提取山形、瀑布结合设计出“望庐”符号的形态，不加修饰，所见即所得。

在字体设计上融合了山石的形状修饰字体，形成记忆点，让品牌标识形象更具“庐山、乡野”的视觉点。色彩搭配上选择“云雾茶绿”贴切乡野的心理感受。辅助色“山石黑”“云雾白”则强化庐山的文化记忆点。通过做旧、粗糙化的手法将山野食材图形化表现质朴、乡野的视觉感受。

餐饮品类中，充斥着各种不同的视觉体系，品牌决定了以弱化餐饮行业的品牌属性风格出圈，增强视觉上的冲击感和辨识度，以达到在当下时代，可以更快速的占据用户心智的目的品牌以野味作为名称，品牌并没有为品牌进行图标化的塑造，而是将品牌名称及背书融入品牌的核心视觉基因里。

所以在 塑造的过程中，挖掘老昆明小吃就需要挖掘一些本地的地域文化特性，然后提取出了烟火、山野等品牌信任状以此来增强品牌的信任背书。

品牌将这种山水山野感进行设计处理手法化，用波点阵列的形式处理食材及宣发体系使得品牌达到在明面上“无设计”，在暗面上有视觉逻辑的体系贯穿，从而形成品牌记忆和影响力。

品牌以当下的山野风作为主要方向，辅助图形上字体以符号的结合，增加品牌的高级感，整体色彩的使用上，采用模糊化的浅色系与健康的绿色结合，通过与产品的结合，整体以产品与色彩搭配融合，形成品牌的统一性。

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