《爆款小吃！香肠飞饼卷，外酥里嫩超满足》_美食料理

创始人

2025-03-16 08:02:27

亲爱的美食朋友们，今天我要和大家分享一道简单又美味的家常小吃——香肠飞饼卷。这道小吃外酥里嫩，香肠的咸香与飞饼的酥脆完美结合，无论是作为早餐还是下午茶点心，都是绝佳的选择。接下来，就让我们一起走进厨房，亲手制作这道美味的香肠飞饼卷吧！

食材准备：

主料

飞饼1张

火腿肠1根

鸡蛋1个

辅料

白芝麻少许

1. 准备好需要的食材。

2. 蛋白和蛋黄分离。

3. 取少许蛋清和蛋黄混合，给飞饼刷上鸡蛋液。放上一根火腿肠，也可以用香肠。

4. 从下往上卷起来。

5. 用刀把香肠飞饼卷均切成7份。

6. 给切好的卷刷上蛋黄液，撒上白芝麻。

7. 依次摆入烤盘中，中间留有空隙，入烤箱中，200度烘烤约20分钟。

小贴士

飞饼皮解冻的时间要根据室温来定，不要解冻过度，否则会影响操作。

结尾

好了，一道美味的香肠飞饼卷就制作完成了！这道小吃不仅简单易做，而且口感绝佳，相信一定会成为你和家人朋友的最爱。快来试试吧，用你的双手为家人带来一份温暖和美味！