蒸洋槐花：维生素C+A丰富，春之味蕾觉醒，家常美味轻松享_美食料理

创始人

2025-05-01 02:02:24

亲爱的朋友们，春天到了，大自然赋予我们许多美味的馈赠，其中洋槐花就是不可错过的一道时令佳肴，这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，是春季餐桌上的一道亮丽风景线。让我们一起来探索这道简单而美味的蒸洋槐花吧！

食材准备

新鲜洋槐花500克

面粉适量

大蒜3瓣

盐适量

食用油适量

生抽1汤匙

香醋1汤匙

香油少许

制作步骤

1. 清洗：将洋槐花用清水冲洗干净，沥干水分。

2. 拌面粉：将洗净的洋槐花放入大碗中，撒入适量的面粉，轻轻拌匀，使每朵花vduzj.com都均匀地裹上一层面粉。

3. 蒸制：将拌好面粉的洋槐花放入蒸笼，大火蒸10分钟。

4. 制作调料：将大蒜剁成蒜末。将蒜末放入小碗中，加入盐、生抽、香醋和香油，搅拌均匀，调成蘸料。

5. 出锅装盘：蒸好后，将洋槐花取出，放入盘中，趁热zqzws.cn拌上调料，即可食用。

洋槐花富含维生素C、维生素A、钙、铁等多种营养成分，具有清热解毒、润肠通便、降血压的功效。蒸制的方式能够最大程度地保留食材的原汁原味和营养成分，是一道既健康又美味的春季佳肴。

小贴士

1. 选择洋槐花时，要挑选花蕾紧实、色泽鲜艳的。

2. 拌面粉时，要轻轻拌匀，避免用力过猛破坏花朵。

3. 蒸制时间不宜过长，以免花朵过软影响口感。

亲爱的朋友们，这道蒸洋槐花不仅简单易做，而且营养丰富，是春季lcgei.cn不可错过的美味。在这个美好的春天，不妨亲自动手，为家人和朋友制作这道充满自然气息的蒸洋槐花，共享大自然的馈赠。快来试试吧，让你的餐桌也充满春天的味道！记得分享给更多的人，一起感受这份来自大自然的礼物！