家常萝卜丝粉条，软烂可口，好吃又下饭
创始人
2025-05-02 18:41:53
0次
嗨！大家好！我是懒懒，爱美食爱生活！
一名每天在思考吃什么的90后社畜，喜欢做饭的业余美食制作者，用餐食记录生活。
如果你也想不起吃什么，可以来我这里看看，这里会有你想要的灵感！！
这个季节的蔬菜很多，天天做饭也不知道吃什么，冰箱里还剩下三个红萝卜，今天确实没得选就只有它了。
今天就做个简单的大炖菜——萝卜丝粉条
食材：萝卜、粉条、肉
配料：盐、味极鲜、葱。
做法：
1、锅里热油，油热加入切好的肉丝，肉丝炒至焦黄，加入切好的葱花，炒出香味。
2、将萝卜丝倒入锅中开始翻炒。（萝卜是擦成丝的，实在是切丝技术不佳，擦的丝也不错。）
3、倒入适量清水，加入粉条。（清水最好没过萝卜丝，也可以少量多次的加）
4、盖上盖子中火炖煮七八分钟，粉条变软加入盐、味极鲜。
5、改大火收汁，就可以出锅啦！
一道简单又好吃的萝卜丝粉条就完成啦！（这图片截图的，抱歉啦）
懒懒碎碎念：
出锅前可以加点香菜，味道会更好的，当然前提是你喜欢吃香菜。
我喜欢吃软软的菜，所以炖的比较软烂，颜值不高，味道非常不错。
记录：
家里小朋友一直是在姥姥家吃饭的，傍晚父亲大人来我家里看看他晾的茶叶怎么样了，就带着小朋友回来了。
小朋友回来就不去姥姥家吃饭，怎么说也不去，那就在家里吃饭吧。
我就去炖萝卜丝粉条啦，把粉条放进锅里，去卧室看看小朋友。
小朋友说：妈妈，姥爷呢
我：姥爷回家吃饭去了
小朋友：我要找老姥爷，姥爷，姥爷。
我：你说要在妈妈家里吃饭的。
小朋友：不要在妈妈家里吃饭，姥姥家什么也有
我：
在一番拉扯之下，我还是把她送回了她姥姥家。
回到姥姥家，姥爷还没回家，十分期待姥爷回家看到小朋友的表情。
写在最后：
对于别的事懒懒散散，但在做饭这方面执行力特别强。
喜欢我的分享，可以点赞关注一下，不要把我弄丢了，这里总会有你做饭的灵感！！
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