这锅红薯饭，我连吃3天都不腻！软香甜还不怕胖_美食料理

创始人

2025-05-11 14:01:40

年纪一大，嘴巴挑、肠胃更挑。

饭要软一点，菜要香一点，做法还不能太复杂。

今天教你一个“中年大姐都夸好”的红薯饭一锅出做法，

香、软、甜、饱腹、通便，关键：做起来不费劲！

出锅了，各位请先品尝。

【食材准备】（2~3人份）

【做法步骤】

① 大米洗净后，用清水浸泡15分钟，沥干备用。

② 红薯去皮，切小块，喜欢软的切薄片，喜欢有口感的切厚一点。

③ 锅中加入大米、红薯，加水至刚好没过食材1厘米。

④ 喜欢微甜的，可以加一小撮枸杞和一点点盐提鲜。

⑤ 开始煮饭！用电饭煲/高压锅一键搞定。

✅ 成功的小秘诀：

饭煮好后焖10分钟再打开盖子，红薯更香糯，大米更松软！

吃法建议：

早上当早餐，中午配菜当主食，晚上当轻食也没问题。

还能帮助排便、暖胃、降负担。50岁以后最该吃它！

“不是年纪大了才讲究养生，是越到这个年纪，才懂得好好对自己吃一顿饭。”

数字美食原创

2025年5月11日12:28:25