口蘑酿肉：鲜美多汁，营养丰富，家庭聚餐的明星菜肴_美食料理

口蘑酿肉：鲜美多汁，营养丰富，家庭聚餐的明星菜肴

创始人

2025-05-16 00:02:51

材料准备：口蘑虾滑胡萝卜

玉米粒老豆腐香菇制作步骤：1. 准备馅料：将虾滑、胡萝卜、玉米粒、老豆腐和香菇混合在一起，搅拌均匀，制成馅料。2. 填充口蘑：将调好的馅料填入口蘑中，确保每个口蘑都塞满馅料。3. 煎制口蘑：在平底锅中加入少量油，将填充好馅料的口蘑放入锅中。用中小火煎至两面微黄，使口蘑表面形成一层金黄色的外壳，同时让馅料熟透。4. 调制酱汁：在小碗中加入一勺生抽、适量蚝油、少许鸡精和适量清水，搅拌均匀，制成酱汁。5. 烹饪完成：将煎好的口蘑放入碗中，倒入调制好的酱汁，煮开后即可出锅。最后撒上一些葱花作为装饰，增加菜品的色香味。注意事项：在煎制口蘑时，注意火候不要太大，以免烧焦。调制酱汁时可以根据个人口味调整调料的比例。煮开后的酱汁可以使口蘑更加入味，提升整体口感。

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