炎炎夏日,为了适应身体机能转变,饮食上也要做相应的调整,因为气候的问题,人体很容易上火,所以要特别注意,应该要吃的清淡,全面一点,千万不要乱吃。最简单的就是跟着季节去吃,这个季节出什么蔬菜就去吃什么,准没错。现在正是大量蔬菜上市的季节,价格实惠,新鲜肥美。建议推荐了6道家常菜,清淡不油腻,有荤有素,让我们健康过夏天。
蒜蓉蒸丝瓜
材料:一根丝瓜,大蒜末,少许盐,2勺生抽,1勺蚝油,1勺食用油,
清炒胡萝卜
材料:适量猪油,适量3根胡萝卜,适量盐,少许鸡精,一把大蒜叶,
清蒸蒜蓉排骨
材料:适量排骨,2勺陈醋,1勺料酒,半勺盐,1点白糖,1点胡椒粉,1勺玉米淀粉,1勺食用油,大蒜末,葱白,
西葫芦炒鸡蛋
材料:2个鸡蛋,一根西葫芦,1勺蚝油,1勺生抽,半勺玉米淀粉,适量清水,
清蒸鲈鱼
材料:一条鲈鱼,生姜丝,葱丝,葱丝,蒸鱼豉油,热油。
炒豆角
材料:适量豆角,大蒜末,干辣椒,1勺豆瓣酱,1勺生抽,1勺蚝油,适量的盐,
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