在第二十二届中国（漯河）食品博览会现场，位于郾城区的河南益恒源生物科技有限公司以"塔格糖全产业链解决方案服务商"的全新定位惊艳亮相。作为第二次参展的本土企业，益恒源凭借其自主研发的天然代糖塔格糖系列产品，在展会首日与十几家客商达成意向合作。

益恒源已建成国内首条乳糖制塔格糖的全自动化生产线，并于去年9月荣获河南省首张塔格糖食品生产许可证。首期3000吨产能项目自2024年7月投产以来，已成功签约乐百氏、武当山水、北冰洋等知名品牌。4月份，与乐百氏共同研发的添加了塔格糖的轻乳茶、AD钙奶等四款产品已上市。此外，焦作张宝山塔格糖铁棍山药粉等产品在互联网上销量持续走高，“我们目前跟好丽友、好利来、雀巢都在对接产品。”河南益恒源生物科技有限公司营销副总高丹介绍。

展会现场，益恒源展台前人头攒动，电子屏上“稀有糖 体重管理 抗龋齿 益生元功效”企业特色引人注目，塔格糖是一种天然新型单糖，是目前已知最完美的功能性代糖。之前此类产品价格昂贵，每公斤约200元至300元。益恒源以科技创新颠覆代糖市场的企业，坚持不懈通过技术突破将塔格糖的终端价格稳定到每公斤120元，价格优势突出。

同时，在面对进口乳糖原料的高成本压力，为进一步降低生产成本，该公司通过与江南大学联合攻关，共同研发淀粉制塔格糖的新工艺。目前，该工艺已顺利完成小试和中试阶段，与国际水平保持一致。

科技创新是推动益恒源发展的核心动力。自该公司成立起，益恒源就与中原食品实验室签订了战略协议，共同开展塔格糖应用产品的研发工作。在任发政院士领衔的120人博士团队加持下，益恒源已呈现了完整的应用解决方案，从塔格糖沙棘汁、刺梨汁等特色饮品，到慕斯蛋糕、月饼等烘焙产品，再到抗龋齿功能性糖果。现场工作人员介绍：“我们已与多家本地企业如岛上草、叮当牛、万豪等推出了首批塔格糖产品。”

据悉，该企业在食博会期间邀请了蒙牛、完达山、飞鹤等一百多家客商参加食博会。二期投资40亿元打造的"塔格糖+"产业园蓝图吸引众多客商咨询。益恒源营销副总高丹表示："我们不仅要做原料供应商，更要通过引进下游企业，构建从原料到终端的功能食品产业园。（张星 张煜晗）