上海的新店犹如雨后春笋，当新天地石库门群被粉色琉璃点亮成巨型水母缸，Jellooo已经承包了我朋友圈半个月的春日美图。作为魔都新晋“漂亮饭”，这里的菜品选用本地食材，重塑新天地摩登餐酒馆的味觉美学。

从上午11点到深夜11点，五段式用餐体验适配所有场景：早上和朋友来一份精致的brunch；工作间隙和同事share美味的午市套餐，下午茶时段点一杯冰美式一扫午间的疲惫；夜幕降临时，就到了鸡尾酒的主场，你可以享受专属于夜晚的惬意。

新天地必去的时髦chill的粉色空间

开在新天地C位的时髦粉色新空间Jellooo，刚开业就成为新天地精致都市白领社交新地标。

Jellooo的发音和hello相似，就像在街角偶遇一个亲切的朋友。走进来之后，你可以感受到各种充满生命力的粉色元素，让人感到放松，这也是Jellooo⾃我表达的一部分。就连菜单也做成了粉色，拿到手的那一瞬间就连心情都变好了。

整个空间分为两层，楼梯转角处生动的水母元素挂画也为整个空间增添了活力，视觉所到之处都令人愉悦。

最受欢迎的还是室外的座位，旁边是熙熙攘攘的人群，恍惚间仿佛穿越到了国外，随手一拍就是大片，彰显毫不费力的时髦感。

进店必点的Jellooo招牌美味

在这里的任意时间段你都能找到自己想吃的食物，当然最不能错过的还是Jellooo的招牌美味，进店直接点准没错！

松露芝士牛肉汉堡｜每一口都会爆汁

Jellooo招牌美味，进店必点松露芝士牛肉汉堡，分量真的很实在，完全足够两个人一起share，汉堡星人千万不要错过！

刚端上来就能闻到浓郁的黑松露与牛肉的香气，焦脆的面包上印着店名的"Jellooo"和一只可爱的水母，情绪价值到位。

切开可以看到超厚实的牛肉饼，牛肉粉色的截面过于诱人，一口咬下去，秘制的洋葱松露酱裹挟着牛肉饼的丰腴汁水，与半融化的芝士在唇齿间奏响三重奏。

旁边配的薯条也很优秀，咬下去外脆里糯，小伙伴一根接着一根完全停不下来。

吞拿鱼鲜绿沙拉｜把春天装进盘子里

这盘沙拉上桌的瞬间，一股清新感扑面而来，仿佛将整个春天装在了盘子里。牛油果、金枪鱼、羽衣甘蓝等种类丰富，看着就超级健康。吃完整份也完全不用担心会长胖，减脂期的小伙伴可以放心点。

牛油果的口感非常新鲜，都是现切，大块粉嫩的金枪鱼肉吃起来超满足。最绝的是香蒜酱，为这份沙拉增添了多重风味，兼顾颜值与口感。

黑松露通心粉｜奶油与松露的温柔邂逅

浅绿色的餐盘里，通心粉裹着柔滑的奶油蘑菇酱散发出诱人的光泽，现刨的黑松露片如星点散落其上。

顶部的可生食蛋黄是点睛之笔，用餐刀轻划开，蛋液便顺着通心粉的螺纹缓缓渗透，所有的风味在此刻交融，用叉子卷起一束通心粉送入口中，奶香浓郁却丝毫不腻，每一口都是味蕾的享受。

酸奶碗 ｜健康平衡的色彩美学

在这里，酸奶碗的呈现也如此诗意。三重莓果之间点缀着粉色和蓝色的花朵，烘烤燕麦和摆得整整齐齐的香蕉让口感变得更加丰富，色彩美学在此刻变得生动起来。

酸奶的口感完全不会过甜，当蜂蜜“穿梭”在各种食材之间，到达味蕾的那一刻只觉得惊艳，忽然懂得北欧人对抗极夜的治愈哲学，一份简单的酸奶碗也能吃出幸福感。

蒜香面包｜不可缺少的餐桌配角

蒜香面包看起来非常诱人，表面烤得蓬松酥脆，细密的蒜粒和欧芹碎均匀撒满表层，部分芝士碎因高温微微融化，很适合在聊天的间隙吃上一口。

咬开时能清晰听到“簌”的脆响，外层焦壳应声碎裂，热乎乎的黄油香混合蒜香扑鼻而来，没有谁会拒绝。

冰激淋香蕉船｜冰火交响的甜蜜暴击

香蕉船堪称这里的top1热门甜品，精致的造型和冰与火的口感吃一次就让人念念不忘！

现烤香蕉表面有一层脆脆的焦糖外壳，三颗乌亮酒渍樱桃嵌在3种口味的冰淇淋和奶油上，甜品脑袋完全无法拒绝，为了这个香蕉船也值得专门来这里一趟。

吃的时候可以先单独品尝微苦的酒渍樱桃，再挖一勺集齐焦糖香蕉+冰淇淋+奶油的「三重奏组合」，金属勺破开冰淇淋的瞬间，冷雾混着热气蒸腾而起。烤到绵软的香蕉肉裹着焦糖脆壳，与冰凉酸甜的树莓冰淇淋在舌尖跳起探戈。

可以从下午开始喝的鸡尾酒

在上海，酒精从来不是夜晚的专属。Jelloo的鸡尾酒一直很受大家的欢迎，任意时间段都能点到，在下午来一杯也丝毫不违和。

Jelloo Fish

店内的招牌鸡尾酒，装在粉色水母造型的杯子里，趣味性十足！表面的泡沫口感细腻，喝起来酸酸甜甜，几乎每桌都会点，而且是出片神器！

葡萄软糖

这杯鸡尾酒叫葡萄软糖，让人重拾小时候吃QQ糖的乐趣，整体口感很清爽，成年人的快乐就是这么简单。

在Jellooo，时间不再是线性流逝的敌人。从Brunch盘中的阳光到酒吧台流淌的月光。当刀叉轻碰瓷盘的声响混着特调香氛在空间悬浮，忽然懂得主厨说的——「美食是穿越维度的时光机」。

Jellooo

地址：上海市⻩浦区太仓路181弄19号

营业时间：周一至周日 11:00-23:00

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文 | 野草莓

审校｜马达

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