小 满

2025年5月21日

“夜莺啼绿柳，皓月醒长空。最爱垄头麦，迎风笑落红。”这首欧阳修的《小满》生动地勾勒出了小满时节庄稼日益饱满的景象，也道出了这一节气人们对即将丰收的喜悦与对未来的憧憬。

小满三候，菜盛麦穗长

小满，是夏季的第二个节气。之所以称为“小满”，意味着“满而不溢”、“满而不盈”。一方面与农作物生长有关，北方的小麦麦穗日渐充实饱满，尚未完全成熟，因此农谚说“小满小满，麦粒渐满”。 而另一方面也与降水量相关，南方的降水增多，河道逐渐充盈，因此又有农谚道：“小满小满，江河渐满”。

《月令七十二候集解》中解释“小满”的节气特点为“小满者，物至于此小得盈满。”并记载了小满三候：“一候苦菜秀，二候靡草死，三候麦秋至。”

苦菜即是败酱草，它不仅是野菜，也是一味古老的至今仍然广泛应用的中药。它入药的最早记载是《神农本草经》，位列上品，味苦性寒，能清热解毒，苦菜秀即是小满时苦菜长得茂盛。糜草是泛指喜阴的草本植物，枝叶细软，小满时因其不能适应阳光渐强，因此逐渐枯萎。而麦秋至，即是麦穗逐渐饱满，就如《历书》解释道：“麦至此方小满而未全熟。”

通阳滋阴，黑白食物配

《黄帝内经素问·四气调神大论》写到“四时阴阳者，万物之根本也，所以圣人春夏养阳。”小满时光照逐渐充盛，因此人们也应顺应自然，通养阳气。我国养生专书《遵生八笺》中就强调小满时节宜食用薤白，薤白又名小根蒜，是常见的药食同源之品，最早载于《神农本草经》，味辛温，有通阳行气的功效，小满节气适量食用，能够温通心阳。薤白有多种食用方法，最简单的莫过于凉拌，薤白洗净后，切段再配用自己喜欢的作料，别有一番风味。

因为阳气逐渐上升，气温升高，出汗增多，在通阳的时候还需要注意滋阴，《遵生八笺》还提到食用桑葚，将其熬制成膏，能更增加滋阴补血生津的功效。具体做法为：桑葚在锅中熬制至浓稠时，加入适量蜂蜜收膏，就可装入容器保存，每次服用一小勺。

薤白通阳，桑葚滋阴，薤白配桑葚，两者一白一黑，暗合阴阳相济之妙，在小满这个节气食用这两种食物，也体现了古人在平调阴阳的大智慧。

掌练片旋，小指通心阳

片旋掌是传统武术八卦掌的一个训练方法，通过小拇指带领，肩部环绕的动作，能对肩、肘、手、腕、指各关节都起到较好的锻炼效果。由于所有动作均以小拇指领劲，通过疏通锻炼心经，达到通心阳的目的。

第一步：两双并步站立，与肩同宽，整体放松，调节呼吸，使呼吸均匀、缓和、深长。

第二步：右手自然平伸，与肩同高，沉肩坠肘，手掌朝上，手部微内旋。

第三步：右肘贴肋部向后拉伸，至手部到肋部时，以小拇指领劲手掌内旋，至四指朝身后，手掌向上。

第四步：五指向后伸至极致，大臂与小臂向外及向上旋转至头顶，全程保持手掌向上。

第五步：以肘部为肘，手掌在头顶盘旋，再由外向内回至第手掌平伸动作。

右手完成一次动作后，再左手同样运动一次，左右手动作重复10-15次。

动作中需要注意两个细节：第一，运动全过程手掌向上，锻炼过程中手中可以平托一物，保持不掉落；第二，全程小拇指领劲，带动上肢运动。

来源：皮　科

编辑：张　婧

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