日本最美村落｜廖慧仪尝味噌卡邦尼夜探星星降落地_美食料理

日本最美村落｜廖慧仪尝味噌卡邦尼夜探星星降落地

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2025-05-23 00:02:19

日本最美村落｜廖慧仪尝味噌卡邦尼夜探星星降落地

廖慧仪（Jessica）将在今晚（22日）播出的新一集TVB Plus《日本最美村落》继续木曾町之旅，她去到当地一间用农产品入馔的居酒屋，品尝木曾町地道美食。

店东Yoko婆婆十分亲切，为Jessica推介一款以木曾町老酒藏酿制的日本酒，配以混和味噌制成的卡邦尼意粉、纳豆沙律及炆豚肉，别有一番风味。Jessica说︰“原来味噌可以煮到咁多嘢食，我从未食过味噌卡邦尼，大开眼界。”临别时，Yoko婆婆热情拥抱合照，令Jessica差点不捨得离开。

Jessica离开木曾町，走进日本幸福度排名第一、最美村落原村。该处的八岳自然文化园，位处海拔1300米，可眺望不远处的八岳山，山峰美景可媲美富士山。入住当地的Pension Village，晚间的观星活动更是引人入胜，Jessica解释︰“因为原村海拔较高，秋冬时天空较清能见度高，所以有人话呢度係星星降落嘅乡村。”

明晚（23日）播出的一集，Jessica跟名家学吹“树音”︰“树音係一种小型木笛，形状好特别，原创者为安川诚先生，今次教我吹嘅就係佢囡囡。”Jessica表示大的树音声调沉稳，小的树音声调清澈，犹如小鸟的声音。

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