“2025江苏十大地标面条” 名录发布，昆山百年老店奥灶馆上榜
创始人
2025-05-23 12:02:32
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面条文化传千年
奥灶风味香万里
当千年麦香遇上江南水汽
当非遗技艺融入市井烟火
一场关于面条的文化盛宴在江苏大地
拉开帷幕
5月18日
2025面条峰会系列活动
在徐州新沂市窑湾古镇举办
各大面食品牌餐饮齐聚一堂
共同展望江苏面食美食的未来
活动期间
还重磅发布了
“2025江苏十大地标面条” 名录
为消费者探寻美味面食提供了权威指引
奥灶馆作为昆山百年老店
榜上有名
奥灶馆
其前身可追溯至清咸丰年间
历经岁月沉淀
奥灶面制作技艺愈发精湛
2009年，奥灶面入选
江苏省级第二批非物质文化遗产名录
2013年，在相关美食节上
被评为 “中国十大面条” 之一
2024年，同时荣获
金茉莉“地标餐厅”和“地标美食”称号
汤浓、面细、浇鲜
在奥灶馆展位前
食客们排着 “九曲十八弯” 的长队
只为解锁一碗面的仪式感
享受这道非遗美食带来的美妙味蕾
在传承中守住魂
在创新中开出花
奥灶馆作为老字号品牌
凭借深厚的历史底蕴与精湛技艺
持续散发着迷人魅力
为人们带来筋道弹牙的碳水快乐
来源：奥灶馆
媒体选稿编辑：李俊锋 系知名文化传媒人、新媒体运营师、高级摄影师、《现代苏州》杂志特约撰稿
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