脾胃不好，试试这个馒头的新吃法！老中医推荐，坚持吃好处多_美食料理

创始人

2025-05-23 18:43:10

哪怕只有一个人吃饭，也要做到精致得体，美食、不仅仅是为了果腹，更是对生活的一种品味和追求，用心去过好生活，把爱与美食刻在灵魂里，这世上，唯爱与美食不可辜负，请善待那个为你做饭的人

在生活中，我们经常会遇到一些小毛病，不需要吃药，只靠食疗就能缓解，像最常见的脾胃不舒服，咱们老一辈人就有应对的方法，虽说是古老的食疗方，但是确实有效，连老中医都推荐，那就是常见的烤馒头片。

馒头是真正的纯阳食物，把吃不完的馒头烤一烤，就变成了焦脆的馒头片，这个高温烤制的过程中，馒头中的淀粉被分解，形成容易消化的糊精，糊精可以中和胃酸，保护胃黏膜，减轻胃部的不适，维护肠胃健康。

当然，烤馒头片不是药物，如果真正出现疾病化的不适，还是要去就医，如果是普通的反酸，胃部难消化，胀气等，可以坚持吃一段烤馒头片试试，一次不需要太多，大概两三片就可以，一段时间后你会发现，反酸胀气的毛病消失了，舌苔也干净了。

【烤馒头片】

用料：馒头适量，鸡蛋一个，炼乳少许。

步骤：

1，剩馒头不要加热，常温状态下去切，切成厚厚的薄片备用。

2，一个鸡蛋打入碗中，把馒头片放进来，正反面都均匀地裹上鸡蛋液。

3，空气炸锅里铺上一张耐高温的烘焙纸，摆上蘸了鸡蛋液的馒头片。

4，170°C烘烤大约15分钟，中途记得打开空气炸锅，给馒头片翻个面。

5，出锅装盘，挤上炼乳就能吃了，焦香酥脆。

小贴士：

馒头尽量用原味的无糖馒头，或者全麦粗粮之类的馒头。

空气炸锅品牌和型号各不相同，温度和时间要根据自家空气炸锅的性能适当调节。

馒头裹上鸡蛋液后，也可以根据自己的喜好，再撒上一些黑芝麻或者孜然粉之类。

看到这里了，美食的制作方法也就掌握得差不多了，接下来动动您发财的小手，欢迎给文章点赞，关注或者转发。