沈阳，2025年5月24日，由沈阳康莱德酒店与沈阳市府恒隆广场联合主办的"2025沈阳沈河・中欧葡萄酒美食节"在沈阳市府恒隆广场中庭圆满收官。这场以"爱・邂逅・纵酒欢歌"为主题的盛会，吸引了数百名食客与美酒爱好者共襄盛举，通过多元的味觉体验与文化碰撞，成功打造了沈阳国际化葡萄酒与美食节的标杆。

名庄佳酿品鉴

作为沈阳首届中欧葡萄酒美食节，本次活动将邀请来自法国、意大利、西班牙、德国、匈牙利等欧洲葡萄酒产国的知名酒庄，带来数百款优质葡萄酒，涵盖经典干红、干白、起泡酒及特色甜酒，以及中国本土的优质酒品。

欧陆美食市集

美食方面，沈阳康莱德酒店行政总厨Hubert Hu携手沈阳康莱德酒店厨师团队，呈现"中欧合璧"菜单，现场更有德国迷你猪排、德式炸土豆球、牛肉派、奥地利苹果卷、意式奶冻、中式肉夹馍等欧式与中式经典风味，满足不同口味需求，特色菜品备受好评。

沉浸式文化体验

活动以"中欧文化长廊"为起点，通过对中欧各个国家不同产区葡萄酒风格的展示，引领参与者探索酒食背后的文化脉络。主舞台将呈现现场乐队演出与歌舞秀穿插进行，营造浪漫热烈的氛围。 互动环节成为亮点：专业侍酒师带领的葡萄酒盲品专场吸引众多爱好者深度探索风味密码；沈阳康莱德酒店主厨课堂（Hubert Hu与Henry Hou主讲）演示中西合璧特色菜肴。儿童互动区设置趣味游戏，家庭客群可体验糖霜饼干制作与亲子挑战。

本次活动不仅是一场味觉狂欢，更是中欧文化交流的桥梁，是向世界展示开放姿态的窗口。正如活动主办方代表所述："我们希望通过葡萄酒与美食这一国际化语言，让沈阳的城市魅力与中欧文化深度交融，为市民和游客带来耳目一新的消费体验。诚邀各界人士共赴沈阳，在美酒与美食的交织中，感受欧亚大陆的独特风情。

沈阳康莱德酒店与沈阳市府恒隆广场长期致力于打造国际化消费场景，此前已成功举办米其林美食节、啤酒节等活动。双方表示，未来将继续联动城市地标与文化资源，推动"餐饮+文旅+商业"的深度融合，为沈阳建设东北亚中心城市注入新动能。

关于沈阳康莱德酒店

沈阳康莱德酒店地处历史古都清朝发祥地沈阳的核心区域，坐落在城市最高地标建筑沈阳市府恒隆广场之巅，共设有 315 间客房，为睿智奢华旅客带来住动灵感的旅行体验。沈阳康莱德酒店绝佳的地理位置、优雅和现代并蓄的酒店设计、独具创意的餐饮理念以及全市面积最大的客房和俯瞰全城美景的绝佳视角将为宾客带来睿智的奢华体验。从创新特色菜到经典爽心美食，从一层到顶层，酒店的餐厅和酒廊以丰富精致菜品和前卫设计理念给宾客带来这座城市别具一格的餐饮体验。坐拥全城最高观景视角的三个顶层餐厅和酒廊，必将成为沈阳全新的热门餐饮目的地。酒店拥有面积总计 2000平方米、可容纳 1,520 位宾客的会议空间，并配备先进会议设备，会场风格融合现代时尚与优雅成熟，是举办各类活动的理想场所。酒店的休闲设施为宾客提供放松身心的智享时刻，酒店86层的健身中心内设有 SPA 理疗室、儿童乐园和宽敞的多功能运动操房，并提供瑜伽、有氧运动、普拉提、TRX 训练、等课程。宾客还可选择在24小时健身房锻炼，在室内恒温游泳池畅游或在按摩池坐享全城美景。