啥？西瓜、甜瓜“选美”了？_美食料理

创始人

2025-05-27 13:22:56

“尝尝，这是今年的新品种。”“快看快看，这个甜瓜纹路像不像一幅山水画？”5月26日，新乐市西瓜小镇一早就热闹起来。

来自全省10余个县（市、区），35家家庭农场、合作社带来参赛的西瓜、甜瓜整齐排列，角逐“最美西瓜”“最美甜瓜”“最甜西瓜”“最甜甜瓜”四大奖项。

“单果重2.6千克，皮厚0.7厘米，甜度14.5……”现场此起彼伏的声音里，专家评委通过眼观手摸和借助专业仪器检测，对参赛西甜瓜的外形、重量、香味及口感等多个方面展开综合考核。

经过综合评比，新乐市韩国锋、刘志刚等种植户带来的参赛西瓜获评“最美西瓜”“最甜西瓜”。

“又甜又沙，这才是小时候的味儿！”从天津来的客商李建强已经沿着展区吃了一圈儿。他告诉记者，今天他在现场对接了3家新乐的农业合作社，打算把新乐的优质农产品带到天津市民的餐桌上。

大赛开幕式后，京津冀农产品产销对接洽谈会随即启动。通过“定向邀约+精准匹配”，京津冀地区大型批发市场、商超及团购平台负责人到场，与新乐本地合作社、种植户深度对接。同时，创新推出“48小时直达社区”服务，依托冷链物流与数字化供应链，实现从田间到餐桌的高效直达，进一步拓宽农产品销售渠道。

“通过政府搭建的平台，我们对接了北京、天津等地的客商，农产品销售市场一下子广阔起来。”新乐市田雨家庭农场丁天雷说，与此同时，西甜瓜“选美”也大大激发了当地种植户的积极性，让大家实实在在尝到了种植优质农产品的甜头。

来源：石家庄日报

记者：刘立芳