最近，某知名酸奶又又又上了热搜！

起因是不少网友吐槽：喝完真的会泻！而且肚子疼！

其实类似的情况，去年也出现过。当时杭州一对夫妻喝完腹泻严重，直接住进医院，确诊胃肠炎。

虽然商家有提示：“真的真的有需要再买”“肠胃消化功能弱者不建议食用本品”。

但，一生逆反的中国网友才不认输，明知会窜稀，偏向窜稀行。结果就成了——

有人拉到怀疑人生，钢铁胃秒变“喷射战神”；有人肚子疼到直接挂急诊。

编辑部@林林不信邪，斥 90 元巨资买来两大杯，和小伙伴一番试喝。讲真：实酸！可能是每个人分到的量不多，肚子虽然咕咕叫，但并没有感到屎意。

网友之所以拉肚子，可能跟冷饮刺激、大量果糖摄入无法吸收，以及益生菌含量特别高有关。（每杯含有 1000 亿的活性益生菌粉，相当于普通酸奶的 10 倍！）

鉴于这类酸奶对肠胃刺激性强，夏天不建议给娃喝，毕竟孩子的肠胃比较敏感。

对于奔着“窜稀”买它的大人，我们倒是可以理解。

毕竟很多妈妈过了 35 岁之后，多了很多消化困扰。

前两天我们做了个中女饮食投票，其中呼声第二的就是想看治便秘。

那么，市面上有很多声称能“清肠排毒”、“排宿便”的网红品，到底哪些真有用，哪些是智商税？

今天就来盘一盘！

01

酵素

火了 30 年，结果是泻药？

酵素真的火了很多年了，打假一万次，依旧能 10001 次再火起来。

简单一搜，各种酵素饮、酵素果冻、酵素糖......有的销量甚至有 10 万+。

这些很多都是酵素复合类产品，放眼望去，配料表比命还长。

先不说目前关于酵素功效的研究存在局限性，且看这里面添加的糖，比酵素还多。长期吃反而容易导致龋齿、肥胖。（下面这款，白砂糖含量就远高于酵素。）

为什么有人吃了有效果呢？这里起作用的，其实是——

🍒山梨糖醇：除了是天然甜味剂，也是一种口服缓泻剂，有“天然泻药”的称号。

直白讲，吃了会增加肠道水分，帮助缓解便秘。有的山梨糖醇含量很高，排在配料表第一位。

🥛益生元：是益生菌的养料，可以促进益生菌的生长繁殖。

帮助肠道蠕动，增强胃肠的屏障。

还有一种情况，吃完见效特别快，有时肚子疼甚至出现脱水，这很可能 非法添加了刺激性的泻药成分。

之前有人吃了 3 年酵素，肠子表面变“蛇皮”，确诊结肠黑变病。医生直言，主要病因就是长期滥用蒽醌类的泻药。

更严重的， 长期吃很可能导致肠道神经紊乱，对药物产生依赖，不吃药就排不出来。到最后是既花钱又受罪。

02

青梅果

一颗起效，拉到虚脱

青梅，其实是没成熟的梅子，个头虽小，味道极酸，能酸掉牙那种。

最大的优势在于，富含有机酸，可以刺激胃酸分泌，促进肠道蠕动，间接辅助消化。

我们平时买的单颗独立包装的 “青梅果” ， 属于腌制加工品。虽然保留了一部分天然有机酸，但都会 额外加糖，来中和酸味。

所以经常外层裹着厚厚的糖。有的往里加了各种果蔬酶+益生元，通肠道的 buff 叠满。

同事@阿苇的妈妈，之前因为便秘吃过一年的青梅果。听说效果很猛，吃一颗跑好几趟厕所。

但一停吃又是老样子，不解决根本问题，还可能糖分超标，后来果断停了。

这种青梅果，通常高盐或高糖，真心不建议长期吃。空腹时也别碰。空腹时胃酸本来就多，再吃青梅，酸性物质可能会让胃更不舒服。

03

益生菌

不是智商税，但要选对

益生菌大家很熟悉了，对恢复肠道菌群平衡，确实有用！

不仅能抑制肠道内的有害菌，还能刺激肠道神经末梢，增强肠道蠕动频率和强度，帮助排便。

不过急性子要做好心理准备，益生菌不会立马起效，可能 3 天，而且 需要坚持吃哦。

挑选的时候，除了要选配方干净的，同时关注：

01

选对菌种菌株

最新一批国家批准的，能用做食品的益生菌菌种有 30 多种（名称帮大家盘点好，放在留言区了）。

想缓解嗯嗯困难，优先选：植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌、罗伊氏乳杆菌。

02

活菌数要达标

选益生菌制剂，我们要特别关注活菌数是否达标。官方发布的最新标准是 10^8cfu/ml(g)。

▲中国食品科学技术学会发布的

团体标准《T/CIFST 009-2022 食品用益生菌通则》

换言之，我们要选每 100g 益生菌里，至少含 100 亿活菌数的。

03

搭配益生元更好

益生元和益生菌是一对好搭档，有益生元，能帮助益生菌更好地发挥作用，起到 1+1＞2 的效果。

落在配料表里，你常看到的低聚果糖 FOS、低聚半乳糖 GOS、聚葡萄糖 PDX、菊粉等，都属于「益生元」。

04

西梅制品

好用，人称“肠道润滑剂”

西梅本身就含有天然的 膳食纤维 + 山梨糖醇，能促进肠道蠕动，帮助顺利“噗噗”。

而一些配料表相对干净的西梅制品，可以说是天然的 “肠道润滑剂”。比如——

01

西梅干

脱水后的西梅干，这些黄金成分，不仅没少，反而更浓缩了！

有研究显示，西梅制成西梅干后，膳食纤维占比直接提高到 4 倍，山梨糖醇含量也提高了 2 倍多！

对经常久坐、嗯嗯困难的妈妈，每天 3-5 颗，适合用于短期改善便秘或者日常保健。

02

西梅汁

膳食纤维含量，约含 1-2 克/ 100 g。虽然比新鲜西梅低，但液体形式更容易被人体吸收利用。

山梨糖醇含量，约为 3-5 克 / 100ml。平常每日 50-100ml，作为果汁补充营养，还是可以的。

△ 同事@lily 平时自己会喝西梅汁，全当夏日小甜水。

当然也有一些不良商家，为了让效果看起来更显著，可能会往配料里加一些泻药。

比如之前出事的网红西梅汁，就被曝出添加了番泻苷（一种蒽醌类化合物）。

如果长期食用，是会刺激肠道黏膜，甚至出现“肠道黑变病”的严重情况。

05

想“无痛拉屎”

找到你的“窜稀密码”

如果妈妈们偶尔因为饮食、作息不规律，导致排便困难，确实非常想快速缓解的话，可以试试这些快招，都是身边同事亲测在用的——

01

来一杯咖啡或牛奶☕

咖啡里的咖啡因，会刺激肠道蠕动，可以临时用来催便。

同事@keke 乳糖不耐受，每次喝冰拿铁、牛奶、奶茶，都会有效果。尤其空腹，感觉来的更快。

02

喝一杯冰饮🍹

冰果汁、冰镇气泡水都可。冰饮会刺激胃肠道血管收缩，加速肠道蠕动。

当然啦，这只作为一个临时性的“救急”办法。经常便秘还是要去调整饮食，或者寻求专业治疗的。

03

大口炫通便水果🥝

直接吃水果，能摄入更多的膳食纤维。可以大量吃西梅、火龙果、猕猴桃、芭乐……

如果日常想预防便秘，正常多吃点蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维的食物。多运动、多喝水，增加肠胃蠕动也就可以了。

最后想要提醒大家，如果是长期的排便困难，试过各种方法不缓解的话，可能说明身体发生了一些疾病，一定要及时去看消化科医生。

🎊一个彩蛋，你可能疑惑——

几天不拉就算便秘？

根据医学上的定义，大便一天 3 次，到三天 1 次，都是能接受的，关键看个人的日常规律。

如果总是三天一次，而且不费力，就正常。但一个天天大便的人，突然开始频繁两三天不大便，就要考虑是否不正常了。

不排便就会积攒毒素吗？

其实不会。大便的成分大部分是水，还有食物残渣、胃肠道内的细胞、细菌等等。

有人可能会说：为什么我平时不长痘，一便秘就开始长痘。难道不是大便有毒吗？

还真不是。大部分便秘，都是和饮食不健康、工作压力大、熬夜有关。这些因素能导致我们便秘，也能导致我们长痘、长斑、发胖。

所以啊，不改变习惯，只是想着通便，多半是无用功哦。还是要调整正常作息（虽然很难

）。

好啦，相信每个人都有各自的窜稀密码，你们吃什么容易拉肚子呢？留言区来聊聊吧~