大家好这里是喂尚美食，每天分享好吃的家常菜。推荐5道特色菜
创始人
2025-06-03 02:03:12
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“从手到口，从口到心，中国人延续着对世界和人生特有的感知方式。只要点起炉火，端起碗筷，每个平凡的人，都在某个瞬间，参与创造了舌尖上的非凡史诗。”
大家好这里是喂尚美食，每天分享好吃的家常菜。推荐5道特色菜，做法简单，下酒又下饭，好吃又实惠，大人小孩抢着吃，有喜欢的朋友快来试试吧！
一、可乐鸡翅
准备食材：鸡翅、香叶、八角、葱、姜。
做法步骤：
1、准备一斤鸡翅，给它两面改花刀，方便入味，然后把鸡翅凉水下锅，加入葱段、姜片、1勺料酒，开锅以后把浮沫撇出去，焯水3分钟，捞出用温水洗净，控干水分。
2、锅中烧油，油热把鸡翅下锅，小火慢煎，大约需要5分钟，把鸡翅两面煎至金黄，放入姜丝，煸炒出香味。
3、加入一瓶没可乐、1勺生抽、少许冰糖、少许香叶和八角，再加入1勺盐和少许老抽，适量的清水，小火炖10分钟，最后给它收干汤汁，撒入少许芝麻即可出锅。
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