大广州一向只有两个季节,一年里除了两个月是冬天,其余全是夏天。尤其立夏以来,天气越来越热啦,是时候各种冷泡茶走起了~
冰箱里冷冻着着很多蔓越莓鲜果,直接吃酸掉牙,一般用来做果酱、果茶还挺棒的,或者像这样的炎炎夏日里,用它做冷泡茶也是不错的选择。
今天这款冷泡茶用了薄荷绿茶做茶底,加入柠檬和冰鲜蔓越莓鲜果,口味比较清淡,酸酸甜甜十分开胃,再加上桂花的清香,大热天里喝起来十分解暑。
冰镇一下,出门可以随身携带,健康又精致~
材料:
美国冰鲜蔓越莓适量、柠檬1个、糖桂花2大勺、薄荷绿茶少许
做法:
1、薄荷绿茶洗净,放入瓶子的茶格;
2、倒入纯净水;
3、因为茶格在顶部,所以纯净水装满整个瓶子,放入冰箱冷藏浸泡;
4、柠檬切薄片;
5、浸泡几小时后,水已经有茶色了,倒出1/3的水,塞入柠檬片和蔓越莓鲜果;
6、倒入糖桂花,搅匀可以直接喝,也可以继续泡半小时再喝。
心得分享:
1、浸泡的时间根据个人口味决定,觉得茶味达到自己喜欢的程度就可以了;
2、没有糖桂花可以用蜂蜜代替,用糖桂花更增添风味。