这大广州的天气，一年四季都差不多是夏天，到了真正的夏天更是热到冒火，而且雨水多、空气湿，出门走一圈就好像洗了个桑拿一样，浑身上下都汗透。

这样的天气里，食欲都下降了，哈哈，就想喝点冰冰爽爽的饮品。所以每到夏天，我最喜欢的就是冷泡茶，不仅做起来简单，而且喝起来冰爽，出门带着也方便，简直不要太开心。

为什么说冷泡茶简单呢，因为材料、搭配都可以自己说了算，而且不需要什么特别的技巧，只要简单做做组合搭配就好，无论是谁，都可以轻松胜任的哦。

首先来说说冷泡茶的茶底，可以用各种你喜欢的茶来做茶底，比如常见的红茶、绿茶、花茶都可以，不喜欢茶的，还可以用花草，比如玫瑰花、菊花、茉莉花...总之就是自己喜欢就好。

我今天要分享的这款冷泡茶，就没有用到真正的茶叶，而是用了玫瑰花来做茶底，为了让玫瑰花的香气散发的更彻底一些，我先用温水将玫瑰花冠泡开，再和其他材料一起去冷泡，这样成品中散发着淡淡的玫瑰香气，实在是很治愈的气息。

冷泡茶中除了茶底，还会加入水果或者蔬菜，为冷泡茶增添风味，而且可以根据自己的喜好来打造专属自己的口味，所以蔬菜水果的种类都任选。建议选择汁水丰沛的水果，或者香气浓郁的水果，比较容易出味，也会让冷泡茶更出彩。

我这款冷泡中加入了蔓越莓汁和蔓越莓冻果，蔓越莓汁是酸酸甜甜的，而蔓越莓果是比较酸的，所以有了这两样的加持，这款冷泡的主基调就是酸甜，别担心，不是酸倒牙那种，而且加入了蜂蜜来调节，经过冷藏之后，酸酸爽爽的很适合夏天，超级解暑。

当然啦，如果对酸味实在敏感，或者不太耐受，可以增加蜂蜜的用量，让它的味道变得甜中带酸，也是非常好喝的，丰俭由人，自行调节就好啦。玫瑰花的加入使这款茶又了美颜的元素，所以很适合女生哦，快快get起来吧。

其实想到用蔓越莓汁和蔓越莓冻果，除了增添风味，也有增加颜值的作用，冷泡茶最讲究的就是美，哈哈哈，想象一下，那么热的天气里，看到美美的饮品，不用喝都会觉得心情大好，更有心情品味清新的味道。

烈日炎炎，不如花点小心思，打开自己的创意，动动手，选择你爱的水果和茶品，搭配一款你最爱的夏日饮品吧。

酸甜玫瑰冷泡茶

材料：

蔓越莓汁200ml、冰冻蔓越莓果少许、纯净水100ml、玫瑰花冠6-8朵、蜂蜜1大勺

做法：

1、玫瑰花冠先用温水浸泡5分钟；

2、再将微微张开的玫瑰花冠放入瓶中；

3、倒入适量纯净水；

4、将冰冻蔓越莓果用清水洗净，放入瓶中；

5、再倒入适量蔓越莓汁；

6、最后加一大勺蜂蜜，调匀后放入冰箱，冷藏浸泡3小时以上就可以喝啦。

心得分享：

1、玫瑰花冠先用温水浸泡一下，比较容易散发出玫瑰的味道；

2、蔓越莓汁酸酸甜甜，不喜欢太甜的话，也可以不加蜂蜜，酸甜的味道更解暑。