导语:经济价值很高的一种水果,被称为“天堂之果”,很多人却并不喜欢
大多数人吃水果,都是喜欢吃又香又甜的水果。所以像榴莲这种水果,尽管营养价值比较高,但是因为它独特的味道而被不少人嫌弃。其实除了榴莲之外,还有一种水果,也是营养很丰富,但是因为口感不太好所以并不受欢迎,这种水果就是橄榄。
橄榄这种水果相信很多人都是很熟悉的,当然在大多数人印象中,橄榄并不是一种水果,而是一种经济作物,有很高的经济价值,因为橄榄可以炸成橄榄油,非常美味,又很健康。除此之外,橄榄油在很多美容产品中也有运用,而橄榄树也可以用来制作家具和造船,橄榄的果核还能雕刻成艺术品。所以在大多数人眼中,橄榄最大的价值并不是用来吃,而是用于各种生产。
其实,橄榄之所以不被大家认为是水果,是因为它的味道实在是不太好。橄榄的果实在每年的10月到12月成熟,一般是纺锤形状的,成熟的时候是黄绿色。但是橄榄果虽然看起来很可口,但是口感却并不好,又苦又酸,因此很多人不喜欢橄榄吃橄榄果。
但是,实际上我国人民从古代起就有食用橄榄的习惯。橄榄是原产于我国的一种果树,目前已经存在2000多年了。在以前,食物不像现在这么丰富的时候,人们就会生吃橄榄。当然,大部分时候,人们吃橄榄还是要经过处理的,可以腌制成咸橄榄,也可以拿来炖汤,都是很美味的。
橄榄的果实虽然直接生吃的话口感不是很好,但是它的价值可是不小。在以前,人们就发现了,橄榄的果实可以预防和治疗一些疾病。比如橄榄果可以缓解咽喉肿痛的症状,所以人们在感冒之后就会吃一些橄榄果来减轻咽喉肿痛的症状。
除此之外,橄榄的果实还有生津止渴,利咽化痰的功效,对于鱼刺或者是鱼骨头卡在喉咙的情况也有一定的效果。因为这些价值,橄榄也被称为是“天堂之果”,当然不是说吃了橄榄就能上天,而是因为橄榄的价值比较高,吃了对于身体有好处,可以延年益寿。
除此之外,因为橄榄树比较结实,所以它也是很好的防风书以及行道树,所以如今大家可以在路上也看到很多橄榄树。那么你对于橄榄树还有哪些认识呢?欢迎留言告诉小编。