天热没胃口，来一碗雪碧凉拌面！一口就上瘾！_美食料理

创始人

2025-06-11 02:43:10

天气只要是一热，就没什么食欲，什么都不想吃。

每年这个时候，只要做上一碗雪碧凉拌面，清清爽爽的，吃上一口瞬间就开胃了。

对于懒得做饭，或者不会做饭的人来说，没有什么比雪碧拌面做起来更方便得了！

而且做这个拌面非常简单，只需要几分钟就能学会，新手小白看一遍就能会。

今天就把0失败的雪碧拌面分享出来，大家赶紧学起来吧。

第一步：准备食材

面条、黄瓜、花生米

自己喜欢吃什么配菜准备什么配菜就可以了，还可以搭配胡萝卜、洋葱之类的。

先把小米辣和蒜切成末，如果不能吃辣的话，就少放一些小米辣。

第二步：制作料汁

雪碧拌面非常简单，好吃的秘诀就是料汁。

准备好芝麻、小米辣、蒜末、辣椒粉，放入碗里，用热油激发香味。

然后在碗里加入食用盐、生抽、陈醋、雪碧。

（按照自己的口味调整，喜欢吃酸甜味多一些，就多放陈醋和雪碧）

把料汁搅拌均匀，还可以放一勺老干妈提提味。

第三步：煮面

我是用泡面煮的，大家也可以用手擀面、挂面代替，家里有什么面条就用什么面条。

煮面的时候，方便面不要煮的太软，煮完之后需要过一下凉水，这样拌面更清爽。

准备一些黄瓜丝，喜欢吃别的配菜，也可以搭配着别的配菜。

我是准备了一些香菜、花生米、火腿肠，都是我爱吃的。

最后把料汁倒入碗里，搅拌均匀就可以吃了。

吃起来酸甜可口，特别清爽，特别适合夏天没胃口的时候吃了，吃一口瞬间开胃了。