食材准备

烤鸭半只（可直接买现成的）、鸭血、豆芽、土豆片、藕片、木耳、午餐肉等配菜适量，火锅底料一块、豆瓣酱两勺、干辣椒、花椒、姜、蒜、葱、盐、糖、生抽、料酒、鸡精、食用油、高汤或清水。

制作步骤

一份香气四溢的四川冒烤鸭就大功告成啦！配菜吸饱了汤汁，烤鸭外皮软糯、肉质鲜嫩，每一口都超满足。快动手试试吧！

加入適量熱油藕片幹辣椒豆芽四川豆瓣醬味道姜蒜底料知識科普鴨血烤鴨冒烤鴨配菜

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