酸汤米线：酸辣开胃，简单易做_美食料理

创始人

2025-06-17 00:42:17

材料：米线：适量辣椒面：1勺葱花、蒜末、芝麻：各适量榨菜、香菜、花生米：各适量生抽、醋、盐、鸡精、白糖：各适量制作步骤：准备调料：

将辣椒面、葱花、蒜末、芝麻放入碗中。淋上少许热油，激发出香味。调制料汁：在碗中加入2勺生抽、1勺醋、适量盐、鸡精和白糖。舀几勺面汤倒入碗中，搅拌均匀。煮米线：将米线放入沸水中煮熟，捞出沥干水分。组合米线：将煮熟的米线放入调好的料汁中。加入榨菜、香菜、花生米，搅拌均匀即可。

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