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中考结束，妈妈的后勤工作也是顺利完成，真好

中考终于结束了，考完了，这三个字，也是盼了三年了。不管分数出来之后如何了，起码这一程算是顺利完成了，本来还担心到最后是不是她会因为压力太多而不敢面对中考呢，结果都是我们想太多 了，她开开心心考完了，甚至考完之后还跟我说，总体难度还可以，呃。她是一个考一分忘一门的孩子，考试的这几天我们都没问考得如何，所以当考完她说这些，应该是安慰我们的吧。

但，不管如何，已经考过了，结果再等等吧，接下来我也可以好好休息休息了。真的太辛苦了，不管是她还是我，都经历了太多太多，好在一切也都结束了。这三年，有疫情期间的网课，有到后面突然的厌学情绪和叛逆，有着太多无法言语的成长痛疼。虽然不知道接下来的三年会不会同样如此，但我想一切都会越来越好的吧！

买了点毛豆米，因为懒得剥就直接毛豆米了，这几天突然又开始变懒了，这种间歇性的想偷懒来着。准备加点瘦肉丁炒一下，香干用辣椒炒一下，这菜宝爸爱吃，还准备再烧个素点的汤。

起油锅，把瘦肉丁炒至变色，倒入毛豆米，加一生抽，炒出香味，再倒入适时开水焖一会，等汤汁就少之后加一点猪油，一点盐就可以出锅了。

香干切成丝，起油锅先把辣椒炒出香味，倒入香干炒均匀，加一点生抽，一点开水，炒几个之后加盐提个味就可以出锅了，这个香干是有点卤过的口感，口味淡的完全可以不用再加盐了，我这个辣椒非常辣，吃起来非常下饭。

火腿肠切成片状，鸡蛋打散，青菜洗干净备用。锅里放适时清水烧开之后把火腿肠片放进去，再次烧开之后把青菜倒进去，最后淋入鸡蛋液，加猪油添香，适合盐提味就可以出锅了。

考完了，接下来，好好吃饭，好好休息