福建厦门，这家30多年的美食餐厅，真的值得来！_美食料理

创始人

2025-06-26 12:42:46

福建厦门，是一座超适合夏天来打卡的城市，美景和美食，在这里都是非常适合，今天带大家来吃一家厦门老店，真的吃一次就念念不忘，话不多说，上攻略！

美食推荐：乌鸡煲，鲜嫩的乌鸡，带着Q弹新鲜的鲍鱼，一起一锅焖，吃起来乌鸡肉质鲜嫩，鲍鱼有嚼劲，是很多人都喜欢打卡的一道菜。

油淋小管：当之无愧的招牌，新鲜的小管，白灼之后和葱蒜一起爆炒，Q弹有嚼劲，辣中带鲜的口感，一口就上瘾。

炒猪腰：腰花切了十字花刀，大火爆炒后锅气十足，酱香浓郁，每一块腰花都吸饱了汤汁，鲜嫩入味到爆，吃起来没有膻味，很下饭。

清炒牛肉：牛肉切的大块，和西芹一起炒，牛肉吃起来弹牙，西芹脆嫩爽口，带着淡淡的清香，这两者搭配在一起，清淡但很好吃。

椒盐海虾：海虾油炸后，撒上椒盐，连虾壳吃起来都有滋味，咸香酥脆，这个菜真的值得点，女生和家人都会喜欢的菜。

豆豉蒸鳗鱼，新鲜海鳗，切断，直接原汁原味蒸，和简单的豆豉油一起调味，鲜嫩，带点海鳗的油脂味，怎么一个鲜美了得。

来福建厦门旅游和打卡美食的，这种老店，值得打卡！