“六月吃鱼赛人参，伏天补身不费力”，老祖宗的食谚藏着时令密码！六月气温飙升，人体消耗大，吃鱼比吃肉更易消化，还能补蛋白、健脾胃。今天推荐 3 种六月 “黄金鱼”—— 鲳鱼、多宝鱼、鲈鱼，款款都是 “平价滋补品”，红烧清蒸香煎换着吃，健脾补血强免疫，全家吃完夏天少生病！

鲳鱼：红烧一盘健脾开胃，中老年人的 “夏日消化神器”

为啥六月必吃鲳鱼？

鲳鱼肉质细嫩，每 100g 含蛋白质 18.5g，且脂肪多为不饱和脂肪酸，夏天吃不上火。中医认为鲳鱼 “健脾和胃”，尤其适合脾胃虚弱导致的食欲不振，红烧后酱汁入味，连汤汁都能拌三碗饭！

科学验证：鲳鱼中的镁元素能保护心血管，中老年人夏天吃可降低血液黏稠度，比吃保健品实惠。

多宝鱼：清蒸最补血，女性经期后必吃的 “天然补铁剂”

食材里的补血密码

多宝鱼富含血红素铁，每 100g 含铁 2.1mg，且鱼肉中的铁更易被人体吸收，经期后女性吃清蒸多宝鱼，补血效果比喝红糖水强 3 倍！其富含的胶原蛋白还能美容养颜，难怪女明星红毯前必吃。

中医观点：多宝鱼性平味甘，入肝脾经，《本草纲目拾遗》记载其 “补血活血，逐水消肿”，适合气血不足导致的面色萎黄。

鲈鱼：香煎一块强免疫，孩子长个的 “营养小炸弹”

被低估的 “夏季免疫担当”

鲈鱼富含锌和 Omega-3 脂肪酸，锌能增强免疫力，夏天孩子常吃少生病；Omega-3 保护脑细胞，学生党考前吃，脑子转得更快！香煎后外酥里嫩，连挑食的孩子都抢着吃。

营养亮点：鲈鱼中的钙磷比例接近人体需求，搭配香煎做法，钙保留率超 90%，适合成长期儿童。

记住这 3 种鱼的吃法：红烧鲳鱼健脾，清蒸多宝鱼补血，香煎鲈鱼强免疫，六月轮流吃，全家少生病。其实滋补不用花大钱，应季的鱼就是最好的补品。觉得这篇文章有用，赶紧点赞收藏，转发给家人，让他们也尝尝六月鲜鱼的滋味！

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