在美食的江湖里，岩烧芝士面包绝对是款会让人吃了还想吃的面包。家里每次做岩烧芝士面包，香浓的面包香都会把邻居香到来敲门！

岩烧芝士面包那金黄诱人的色泽、浓郁的芝士香气，光是看着就让人垂涎欲滴。美食博主们的大力推荐，更是让它的知名度呈指数级增长。单是芝士，这个神奇的食材，一直以来都备受人们的喜爱。它浓郁的奶香和独特的口感，让人欲罢不能。岩烧芝士面包将芝士的魅力发挥到了极致，把芝士与面包完美结合，创造出了一种全新的美食体验。

独特风味大揭秘

岩烧芝士面包的独特风味，就像是一场味蕾的奇妙之旅。

当你拿到一个岩烧芝士面包，首先映入眼帘的是它那金黄酥脆的表面。这层岩烧的芝士，经过高温烘烤后，形成了一层薄薄的脆皮，散发着诱人的焦香。轻轻咬上一口，那酥脆的外皮发出“咔嚓”一声，仿佛在奏响一首美食的乐章。

接着，浓郁的芝士味道在口中散开。芝士的醇厚与香甜，瞬间占据了整个口腔。每一口都能感受到芝士在舌尖上的舞动，让人陶醉其中。

再往里面咬，便是松软的面包体。这面包体经过精心发酵，口感柔软蓬松，带有淡淡的麦香。它就像一个温柔的怀抱，将浓郁的芝士紧紧包裹，中和了芝士的厚重感，使整个口感更加丰富和平衡。

今天和大家分享岩烧芝士面包的做法，学会了记得交作业哦~

【岩烧芝士面包】

芝士酱：奶油35克，芝士片2片，黄油10克，细砂糖23克，食盐0.5克

面包体：高筋粉250克，细砂糖38克，黄油25克，食盐2克，蛋液35克，牛奶135克，鲜酵母9克

【制作步骤】

将面包食材放入厨师机揉面桶里，揉到手套膜阶段。

分成12份面团，再滚圆，收口朝下放置。

模具底部刷层黄油，把面团放入模具里面。

放入发酵箱里发酵至2倍大小，拿出来用割包刀割出十字口，撒层面粉。

芝士酱食材加热混合均匀，装入裱花袋里，挤在十字口上。

烤箱上下火180度预热好，把面包胚放入烤箱中下层，烤20分钟左右出炉。

香喷喷的岩烧芝士面包就做好了，口感柔软好吃，它以其独特的风味和火爆的人气，成为了美食界的一颗璀璨明星。如果你喜欢吃芝士，那就一定不要错过这款面包啦~无论是作为早餐或者下午茶都是很不错的选择哦，喜欢就做来试一试吧！

不知道你有没有品尝过岩烧芝士面包呢？快来评论区分享一下你的感受吧！