齐鲁晚报·齐鲁壹点 徐润杰

6月28日，2025泊里啤酒美食嘉年华在青岛西海岸新区开幕。据悉，本届啤酒美食嘉年华以“邀四海 徕泊里”为城市邀约，推出五大特色板块，打造具有区域影响力的文旅IP，活动将持续至7月13日。

6月28日，2025泊里啤酒美食嘉年华在青岛西海岸新区泊里镇横河公园璀璨开幕。据悉，本届活动时间为6月28日至7月13日，共16天时间。

本届啤酒美食嘉年华以“邀四海 徕泊里”为城市邀约，创新构建“1+5+N”文旅融合新范式，打造“盛会+”多方联动全覆盖模式，推出“玩法全新升级”“地道泊里风味”“音浪激情碰撞”“露营基地撒欢”“绿色氢城计划”五大特色板块，打造具有区域影响力的文旅IP。

6月28日，2025泊里啤酒美食嘉年华在青岛西海岸新区泊里镇横河公园璀璨开幕。据悉，本届活动时间为6月28日至7月13日，共16天时间。

本届啤酒美食嘉年华以“邀四海 徕泊里”为城市邀约，创新构建“1+5+N”文旅融合新范式，打造“盛会+”多方联动全覆盖模式，推出“玩法全新升级”“地道泊里风味”“音浪激情碰撞”“露营基地撒欢”“绿色氢城计划”五大特色板块，打造具有区域影响力的文旅IP。

活动现场发布泊里首个城市IP“泊哩哩”“红喜娃”，IP设计深度萃取泊里红席编织技艺、现代港口产业等文化基因，开发出涵盖文创礼品、数字藏品、动态表情包等全产业链衍生品，并创新采用直播电商、跨界联名、沉浸式体验等多元传播渠道，以“盛会+标志+IP”模式激活品牌价值。

活动期间，开设啤酒交易所、氢能单车展示、泊里文创展销、烟花秀表演、水上灯光秀等25个项目，全方位点燃泊里夏日激情，邀四海宾客共赴一场集啤酒狂欢、文化沉浸、绿色科技与自然疗愈于一体的文旅盛宴。其中，以泊里特色餐饮为基底，打造“星光夜市”“蒙古包餐饮区”“文创消费圈”三大主题消费带，新增水上乐园、轨道小火车等亲子设施，实现全龄段消费覆盖；创新增设绿植雕塑网红打卡区、自助露营基地及球类竞技赛场，每晚举办的“醉AI泊里”音乐派对，以“科技+艺术”重塑节庆娱乐体验；组织20余支本土文艺队伍开展巡演，展现港口文化、农耕文化与现代都市文化的碰撞，特别设置“泊里手造非遗”展销区，联动线上平台“品浪优选”，助力乡村文化振兴。

值得一提的是，作为全国氢能产业重镇，泊里镇首创“盛会+科技+产业”氢能互动模式，现场投放400辆氢能单车，推出“氢城计划”体验活动，市民可通过骑行兑换奖励，零距离感知氢能技术应用。此举不仅普及绿色出行理念，更彰显泊里在青岛“东方氢岛”战略中的先锋地位，为氢能产业链上下游企业提供场景化展示平台，推动产业与消费双向赋能。

此外，6月27日，青岛西海岸新区张家楼街道首届啤酒文化大集盛大启幕。本届啤酒文化大集以“聚享西海岸 嗨啤张家楼”为主题，为期10天，创新融合品牌文化展示、农品推广、艺术表演、烟火灯光秀等多元形式，设置美食区、主舞台区、露营“微醺剧场”等十大功能分区，全面覆盖“吃喝游购娱”需求。作为新区乡村振兴与农文旅促消费的创新实践，活动通过“啤酒+文旅+农业”三位一体模式，集中呈现张家楼特色农品、非遗文创及本土精酿品牌，同步整合画美达尼青岛市乡村振兴片区市场化一体运营37家商户资源，进一步擦亮“周末近郊游 首选张家楼”品牌名片。