原创 炸酱面这样做，简单又方便，关键一点都不腻，比素面好吃得多！
创始人
2025-07-01 10:42:55
0次
标题：炸酱面这样做，简单又方便，关键一点都不腻，比素面好吃得多！
在繁忙的都市生活中，我们总是在寻找那些既简单又美味的家常菜。今天，我要为大家介绍一道简单又方便的美食——炸酱面。这道菜不仅制作过程简单，而且口感丰富，关键一点就是不油腻，绝对比素面好吃得多！
首先，我们需要准备以下食材：面条、黄豆酱、猪肉末、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、胡椒粉等。
步骤一：将黄豆酱放入碗中，加入适量的开水搅拌均匀，制成炸酱备用。
步骤二：锅中加入适量的油，烧热后放入葱姜蒜炒香，再加入猪肉末翻炒至变色。
步骤三：接着加入料酒、生抽、老抽、糖、盐和胡椒粉，继续翻炒均匀。
步骤四：最后倒入炸好的炸酱，小火慢炖，让味道充分融合。
步骤五：将煮好的面条捞出，放入碗中，浇上炖好的炸酱即可。
这样一道简单又方便的炸酱面就做好了。它的关键在于炸酱的制作，需要将黄豆酱与开水搅拌均匀，制成粘稠的炸酱。而炸酱的火候和时间也非常重要，需要小火慢炖，让味道充分融合。
此外，我们还可以根据个人口味添加一些其他配料，如黄瓜丝、豆芽等，增加口感和营养。
总之，炸酱面是一道简单又方便的家常菜，它不仅制作过程简单，而且口感丰富，关键一点就是不油腻，绝对比素面好吃得多！希望这篇美食教程能帮助你在家也能做出美味的炸酱面！
相关内容
热门资讯
肉苁蓉泡酒选啥酒？52 度清香...
泡酒选择需谨慎，否则无益又伤身。下面，分享一些我从中医和泡酒典籍得到的专业经验，特别是针对肉苁蓉泡酒...
“夏日顶流水果之一，必须有它！...
编辑部种草时间 编辑部网购特色美食第38.期 这次是广西百色芒果 夏日水果的顶流之一 少不了香甜...
原创 煮...
大家好，我是晓峰！炎热的夏天怎能少了一碗绿豆汤呢？在我们家，绿豆汤是夏季必备的清热解暑汤。这还是源自...
原创 鸡...
炖鸡肉看似简单，实则暗藏玄机。想要炖出的鸡肉软烂鲜嫩、毫无腥味，香料的选择和搭配至关重要。有几种香料...
柠檬手撕鸡：一口嫩滑，酸辣开胃...
女儿抱怨减肥压力大，她的闺蜜神秘兮兮地从包里掏出一盒铝箔包装的美食："尝尝这个，低脂高蛋白，我最近天...
任性到底！他以“情绪价值策展人...
说他反主流，说他很任性，超级自恋，当代徐霞客，是酒痴，玩家，凡事总是哲学脑。 波士顿咨询《2025中...
原创 学...
各位家长朋友们，你们有没有经历过这样的绝望时刻——孩子放学回家往沙发上一瘫，有气无力地喊："妈，今天...
原创 红...
在探索美食的旅途中，我们总能找到那些能够滋养身心、提升生活品质的佳肴。今天，我要与大家分享一道简单而...
原创 煮...
鸡蛋这小东西，真是老天爷给咱老百姓的恩物。便宜、好买、营养还特别足！可就是这煮鸡蛋，看着最简单不过，...
现场烘焙+现打牛奶，百年义利门...
门店调改之风吹到了百年义利。不少居民看到，义利幸福大街店近日已悄然改头换面，开业重张。门店“上新”现...
打卡必吃深夜食堂 | 呼市人不...
在内蒙古自治区呼和浩特市宽巷子 有一家开了30多年的焙子老店 晚上8点 焙子铺依旧热气腾腾 顾客络绎...
闻香识酒：教你用鼻子挑出优质清...
“好酒不过鼻”，在白酒的品鉴中，“闻香”是最直观、最先接触的一环。尤其是清香型白酒，以其“香而不艳、...
贵州丝娃娃：20 种山野时蔬裹...
在贵州美食的璀璨星河中，丝娃娃宛如一颗独特的明珠，散发着令人难以抗拒的魅力。这道美食将 20 余种山...
袁记云饺12小时鲜度展示：当传...
一碗饺子的“新鲜”能有多具象？袁记云饺用一部纪录片《一碗鲜饺的诞生》给出了答案：从田间食材到顾客餐桌...
原创 福...
文/文静 在湖南长沙餐厅林立的湘菜馆里，“福廷玉”湘菜宴应该是一个佼佼者。 “福廷玉”湘菜宴餐馆处在...