原創 午餐這樣吃葷素搭配營養好，3天午餐分享助力高考
中午吃什麼估計媽媽們也都做好了充分地準備。
一日三餐，俗話說：早餐要好，午餐要飽，晚餐要少。午餐是一天之中最重要的一餐，要葷素搭配，才能讓老人孩子的身體更健康。今天和大家一起分享3天午餐的做法，簡單家常而不是風味。
第一天：香菇炒肉+拌金針菇+蝦醬炒蛋配米飯
香菇炒肉
香菇炒肉的做法：1，鮮香菇切片，青辣椒切片，五花肉切片備用。2，鍋裏放入花生油，入葱薑炒香，倒入五花肉片煸炒出油。3，倒入醬油煸炒上色，然後放香菇片和青辣椒一起煸炒均勻，加鹽出鍋即成。
蝦醬炒蛋
蝦醬炒蛋的做法：1，蝦醬1勺放入碗中，打入3個雞蛋攪拌均勻。2，鍋裏燒油，放入小葱炒香，倒入蛋液翻炒均勻即成。
辣拌金針菇
辣拌金針菇的做法：1，金針菇洗淨，稍微燙一下撈出過凉。2，碗裏放入一勺辣椒油，1勺醋，1勺生抽，少許鹽攪拌均勻。3，把料汁倒入金針菇中拌勻即成。
第二天：排骨玉米湯+拌雞絲+炒蒜苔+粉絲黃瓜+炒土豆絲配米飯
1，先把排骨去掉血水，放到砂鍋中，加入紅棗，海底椰片和玉米大火燒開，改成小火慢燉。2，然後開始炒蒜苔，拌雞絲，炒土豆絲，拌粉絲黃瓜，這幾樣小菜都做好了。3，排骨湯也就燉好了，加鹽調味出鍋即成。
第三天：香菇排骨+炒花甲+拌豆皮配米飯
香菇排骨
香菇排骨的做法：1，排骨去掉血水，香菇切塊。2，鍋裏放入花生油，入葱薑炒香，放入花椒，大料，然後倒入排骨煸炒均勻，有點發白了，倒入醬油上色。3，加水，沒過排骨，小火慢燉大約40分鐘，加鹽和香菇繼續燉大約10分鐘，收汁出鍋即成。
辣醬爆花甲
辣醬爆花甲：1，買回來的花甲洗淨，控幹水分。2，鍋裏放入花生油，入葱薑爆香，放入1勺辣醬炒勻。3，倒入花甲爆炒，蓋上蓋子燜到花甲全部開口，立即關火，出鍋即成。
拌豆皮
拌豆皮做法：1，油豆皮洗淨切塊和西蘭花和胡蘿蔔片焯水撈出過凉。2，把所有焯好水的食材撈出放入大碗中，加入，1勺醋，1勺生抽，少許鹽，幾滴香油。3，拌勻，裝盤即成。
峰兒話語：
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