第四届大师、首届全国名人姚希贤，从医60余年是名家。

姚老已年过九旬，但他精神矍铄，牙口好，胃口好，身子硬朗。在中医看来，脾好，运化水谷精微，气血充足，就能营养牙髓，能让牙齿坚硬。

脾气通于口，脾气和则口能知五味，所以口气能反映人体功能。

口臭：说明有食积、湿热。

口酸：主要因为湿热。

口苦：主要是胆火旺盛，伴有口苦的人，往往有情绪方面的异常，心烦、易怒、脾气急躁。

口甜：说明有积热，病人往往还会有大便干的症状。

口淡：虚弱，病人往往不爱吃饭，没有食欲，大便稀溏不成形。

陈皮+鸡内金，老少皆宜

脾胃不适、胃病反复发作，与饮食、气候、情绪、季节都有关系，姚老有一个自用防食积的保健方，特别简单，非常适合老人、孩子食用。

做法：6克陈皮、6克鸡内金打成粉，加适量白糖，泡水喝或者配食物吃都可以。如果便秘严重，可以再加上几克的莱菔子，通便效果更强。

姚老对慢性病亦有独特见解，在中医角度，首应辨寒热虚实以及病变在气在血：

1、辨寒热：胃脘冷痛，喜热恶寒，得热则舒，遇寒则甚者，为寒；灼热急痛，恶热喜凉，得凉而舒，遇热加重，烦渴思饮者，为热。

2、辨虚实：疼痛重、拒按，食后加重者，为实；反之为虚。

3、辨气血：胃脘胀痛满闷，时作时止，痛无定处者，病在气分，多为气郁证；持续刺痛，痛有定处，按之加重者，病变多在血分。

以下分享几个常见症状。

·脾胃虚寒证

本型常见。须注意本型有时突发胃痛，喜暖畏寒，苔白，脉多弦紧，属寒邪犯胃证。

【主症】：胃脘胀满隐痛，泛吐清水，喜温喜按，打嗝，纳差便溏，舌质淡，苔薄白，脉沉细无力。

【治疗】：益气健脾，温中和胃，香砂六君子汤（人参、白术、茯苓、甘草、陈皮、半夏、砂仁、木香）加减。

方中重用党参益气补中；

白术、云苓健脾燥湿；

半夏燥湿并能降逆止吐；

陈皮、木香、砂仁行气止痛；

炙甘草甘缓和中，常配白芍缓急止痛。

寒邪犯胃者，用良附丸加味，用香附理气止痛，高良姜温胃散寒。

寒重者，用理中汤（人参、白术、干姜、甘草）加减。

饮食停滞证

慢性胃病患者往往因受凉、饮食不适出现饮食停滞，常并发于各型患者中。

【主症】：胃脘胀痛，多有嗳腐吞酸或恶心呕吐，往往便秽臭如败卵，苔多黄腻，脉滑。

【治疗】：消食导滞，保和丸（山楂、茯苓、神曲、半夏、陈皮、连翘、莱菔子、麦芽）加减。

方中山楂能消一切饮食积滞，尤善消肉食油腻积滞；

神曲健胃（脾）消食，长于消化酒食陈腐积滞；

莱菔子消食下气，善消面食积滞；

半夏、陈皮行气化滞，和胃止呕；

茯苓健脾渗湿；

连翘能清热散结，防止食积化热。

·肝胃不和证

【主症】：胃脘及两胁胀痛，呃逆，嗳气频频，每因情志不舒而诱发或加重，苔薄白，脉弦。

【治疗】：疏肝理气，和胃止痛，四逆散（柴胡、枳实、白芍、甘草）或柴胡疏肝散（柴胡、枳壳、白芍、川芎、香附、陈皮、甘草）加减。

方中柴胡疏肝解郁，配白芍柔肝和里，二者收散结合，为疏肝解郁之妙用；

甘草和中，使枳壳（枳实）行气而不伤正，与芍药配合又可缓急；

枳壳、香附、陈皮、川芎行气祛胀；

柴胡、枳壳同用，一升一降，肝胃两调。

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部分内容来源：北京卫视养生堂、中国中医药报

我是陈皮人家，相信老陈皮会讲故事。