奶茶店大量“幽灵订单”,茶萃吧为何没有参与这场换购商战?
创始人
2025-07-15 22:02:16

外卖这场商战,已经打了很久,近几周来,优惠额度越来越大,据《南方日报》报道,美团、淘宝闪购、京东等平台为了争夺即时零售市场份额推出“0元奶茶”“满18减18”等大额补贴券。活动期间用户可领取免费饮品券,部分需到店自取,部分支付低额配送费(如0.01元)即可获得外卖奶茶。

多地奶茶店如沪上阿姨、蜜雪冰城、古茗等地都参与了这场商战,一时之间,奶茶销量迅速提升,平台和商家的这波操作,让商家单量暴增,骑手日收入翻倍,但与之而来的,却是商家的利润微薄,骑手单量过多超时配送,中暑、交通事故频发,店员身心俱疲。

从更大的程度说,大量的奶茶被0元兑换,商家却设置只能到店自取,于是每一天的奶茶店,都可以看到数百倍的饮品无人认领的情况,这种订单就称之为“幽灵订单”。

为什么茶萃吧不参与这场0元换购呢?

首先,茶萃吧的核心策略聚焦产品力而非营销战:

茶萃吧更倾向于将资源投入到产品研发、原料品质、制作工艺和服务体验上,而非依赖高成本的周边营销来吸引眼球。其核心竞争力在于茶饮本身的口感和健康属性。其目标消费者可能更看重饮品本身的品质和健康属性,对收集IP周边的热情相对较低。过度参与周边大战可能偏离其核心价值主张。

茶萃吧提前预见到了大规模周边换购活动极易诱发“幽灵订单”问题,尤其是当活动规则设计不完善、风控能力不足时。避免参与是规避这种高风险的最有效方式。 茶萃吧评估自身或合作伙伴的供应链难以支撑如此大规模、易被“薅羊毛”的活动,避免陷入混乱。

其次,是差异化竞争策略:避免同质化。 当所有头部品牌都在用类似的周边换购策略厮杀时,选择不参与本身就是一种差异化。茶萃吧可以借此强调自己“不玩虚的”、“专注好茶”的独特形象。 依赖巨额补贴和周边刺激的销售增长往往是不可持续的。茶萃吧更倾向于通过产品口碑和复购率实现稳健增长。

茶萃吧将精力更多地放在门店精细化运营、数字化会员管理、提升复购率等方面,其系统和流程可能不是为应对海量、高并发的限量抢购/换购活动而设计的。

最后,茶萃吧避免资源浪费,主张环保。制作奶茶需要耗费的食材、包装以及人工成本昂贵,0元购的背后实际是对资源的肆意浪费。我们的果茶原料甄选优质产地的鲜果和茶叶,果农和茶农们辛勤一年来之不易,运输成本也较为昂贵。如果将这一切投入虚假订单,将会造成社会资源的严重浪费,不利于生态圈的循环。

奶茶店“幽灵订单”的爆发,是激进换购商战策略、平台规则漏洞、刷单套利动机以及部分品牌对短期流量盲目追求共同作用的结果,带来了显著的经济损失和声誉风险。

茶萃吧选择不深度参与这场混战,是其基于品牌核心价值(专注产品)、对运营风险(尤其是“幽灵订单”)的审慎评估、成本效益考量以及差异化竞争策略而做出的主动选择。这反映了其更倾向于稳健经营、注重长期品牌建设、规避高风险营销泡沫的经营理念。在当前环境下,这种看似“保守”的策略,反而帮助其维护品牌形象、保障运营稳定性和财务健康,专注于服务好其核心的目标顾客群体。

相关内容

热门资讯

新春走基层・小镇顶流丨华容县鲇... 编者按:新春启序,年味满镇。非遗技艺轮番登场,舞龙灯的欢腾声响彻街巷,传统民俗的热闹景致里,藏着小镇...
️麻婆豆腐制作技巧:如何让豆腐... 麻婆豆腐,作为川菜中的经典之作,深受大家喜爱。然而,许多人在制作过程中却常常遇到豆腐碎裂的问题,这让...
这就是我最爱的【柠檬磅蛋糕】~... 来一款口感清新细腻的柠檬磅蛋糕吧。 一款一入口就会让你觉得和其他蛋糕非常不一样的蛋糕。它的柠檬清香非...
三步唤醒番茄终极鲜味!酸甜下饭... 🍅 你是否还在为家中挑剔的味蕾发愁? 番茄,作为餐桌上最常见的蔬菜之一,常常被我们忽视其潜在的美...
原创 做... 每次看到饭店里那盘油光水滑的炒肉丝,我就忍不住想偷师——肉丝根根分明,嫩得能在舌尖上跳舞。可自己在家...