哪怕只有一个人吃饭，也要做到精致得体，美食、不仅仅是为了果腹，更是对生活的一种品味和追求，用心去过好生活，把爱与美食刻在灵魂里，这世上，唯爱与美食不可辜负，请善待那个为你做饭的人

想吃煲仔饭不会做？教您一个懒人做法，不开火无油烟，百分百成功！

煲仔饭是一种方便快捷，口感咸香的主食做法，传统的做法是用砂锅做，虽然也不难，但是很多朋友还是不会做，特别是没有进过厨房的小白，一不小心就容易被砂锅烫到，或者把米饭煮糊，网友感叹：跟着网上学做煲仔饭，眼睛会了手却不听使唤！

今天分享一个年轻人才会的煲仔饭做法，百分百成功，厨房小白也不需要担心，那就是用家里的空气炸锅做！

听上去很不可思议，空气炸锅还能做煲仔饭？其实我家的空气炸锅利用率特别高，它简直太适合没有厨艺的朋友了，刻板的印象里空气炸锅只能用来热一下吃剩下的肯德基，其实啊，它可以烤面包做蛋糕，炸鸡炸鱼炸薯条，做饼做酱做烧烤，等等等等恐怕有几百种用法，而且各个都不翻车，没有厨艺的朋友可以试着用空气炸锅食谱找点信心！

【空气炸锅煲仔饭】

用料：大米一杯，水1.5杯，广式香肠一根，鸡蛋一个，小青菜两片，食用油一勺，生抽一勺，老抽半勺，蚝油一勺，白砂糖半勺。

步骤：

1，取一杯大米，加入1.5倍的清水，搅拌均匀。

2，盖上一层锡纸，放入空气炸锅，用180度烤20分钟，不同品牌和型号的空气炸锅温度和时间略微调整。

3，烤米饭的时候来调一个料汁，一勺食用油，一勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，半勺糖，搅拌均匀备用。

4，香肠选广式的香肠，切片后铺在烤好的米饭上，再打入一个鸡蛋，摆上烫熟的小青菜，浇上料汁，继续以180度烘烤5分钟。

5，烤好取出即可享用。

小贴士:

这样做出来的鸡蛋是溏心的，如果喜欢吃全熟的鸡蛋，可以提前一点放入，多烤一下。

青菜如果喜欢吃湿一点的，可以不用烤，等煲仔饭做好以后再放入即可。

酱汁的用量根据个人口味适量放入，以免太咸。

看到这里了，美食的制作方法也就掌握得差不多了，接下来动动您发财的小手，欢迎给文章点赞，关注或者转发。