7月25日至8月3日 四川乐至第十三届“群英荟”烧烤美食文化周要来了
封面新闻记者 陈远扬
7月17日，四川资阳乐至县召开第十三届“群英荟”烧烤美食文化周媒体见面会。封面新闻记者在现场了解到，此次活动将从7月25日持续到8月3日，以“美食+文化+旅游”为核心，汇聚多地特色烧烤、融入本土文化元素、推出多重消费福利，并配备全方位保障措施，力求为市民和游客带来一场热闹有序、精彩纷呈的美食文化盛宴。
新闻发布会现场。
新闻发布会现场，乐至县商务经合局相关负责人介绍说，此次“群英荟”烧烤美食文化周在往届基础上推陈出新，呈现三大亮点。
首先是开放包容，延续“群英荟”主题，邀请淄博、西昌等多地特色烧烤齐聚乐至，为消费者提供多元化的烧烤体验。
同时，体现文化融合。开幕式融入蚕桑、濛溪河等乐至本土元素，新增《探源濛溪河》《一叶美桑都》等特色节目，实现“美食+文化”的深度联动。
另一个亮点是服务升级。活动期间规划3条免费公交线路，每天17:00-22:00滚动发车，协调3600个停车位，现场设置35名志愿者提供全流程服务，全面提升群众体验。
此外，为提振消费信心，活动期间将通过“线上互动+线下核销”模式发放25万元“烟火乐至·畅享美食”消费券，观众可参与线上互动、满减消费券限时抢，以及朋友圈打卡等活动场景，领取相应消费券。
据悉，乐至烤肉是当地烧烤的代表，相传源于三国时期，以其鲜、香、麻、辣、脆等特色赢得群众的喜爱。随着技艺的更新，乐至烤肉不断发展壮大，逐步扩展到了重庆、成都、内江、遂宁、资阳等地，形成了一种独特的川中民俗饮食文化。
“它不仅是炭火上滋滋作响的美味，更是咱乐至人骨子里的热情，是‘烟火旅游胜地’最鲜活的注脚。”乐至县烧烤协会会长胡继华也表示，当地烧烤从街头巷尾的小生意，做成了响当当的地方品牌，希望借着“美食+文化+旅游”的东风，让更多人知道“安逸走四川·快乐游乐至”不是空话，让大家来了就不想走，走了还想来。
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