中老年早餐少吃白稀饭，多吃这3种，低脂又健康，提高免疫力
一日三餐，早餐尤为关键，特别是对于中老年人，建议早餐时，少食白稀饭，多吃一些粗粮，富含纤维，蛋白质，低卡低脂的食物，健康营养。
一、燕麦片——推荐做法：燕麦饼
1、100克燕麦清洗一下，再加入适量的清水泡发一下，切点胡萝卜丁，青椒丁，葱花。燕麦泡好了，水分控一下，放进大碗中，然后加适量食盐，白糖促进发酵，四克发酵粉，搅拌均匀，然后再把青椒、胡萝卜丁，葱花放进来，打入一个鸡蛋搅拌。再加300克面粉，适量清水，揉成一个面团，发酵两倍大。
2、碗中加两大勺玉米面，五香粉，食盐，两大勺滚油，搅拌一下，油酥就调好了。发酵好的面团，揉搓排气成长条，切成大小均匀的小剂子，擀成一个圆形的面片，在中间均匀的刷上油酥，然后再拿起一个小的面片盖在油酥上，然后再刷上油酥，把所有的面片都均匀的盖上来，最后一个不要刷油酥，然后包裹起来，包好以后按压一下，再撒上适量的黑白芝麻，然后再用擀面杖擀一下，擀的稍微扁一点的饼。再发酵20分钟。
3、然后锅中加入清水，上气以后蒸20分钟，时间到焖五分钟，按压能够回弹就行了。
二、鸡蛋——推荐做法：鸡蛋吐司
1、三片吐司，对半切开，三片奶酪片对半切开，切成葱花，西红柿片，火腿片，香蕉片。两个鸡蛋打入碗中，加一点葱花，食盐搅散。
2、平底锅开小火预热，放入一块黄油融化，倒入鸡蛋液，再放入两片吐司片，沾上鸡蛋液，开小火慢煎。煎至鸡蛋液凝固定型以后，折成一个四方形，再放上两片火腿肠片。奶酪片。然后对折过来。再煎两分钟，两面煎至焦黄就可以出锅啦。
三、牛奶——推荐做法：双皮奶
1、牛奶倒进一个大碗里，两个鸡蛋，蛋清和蛋黄分离开，蛋清里加入一勺白糖搅拌均匀，倒入牛奶里面搅匀，过滤一下，一定要把保鲜膜压紧压实。扎上一些小气孔。
2、锅里烧上气，把牛奶鸡蛋液放锅里蒸15分钟左右，蒸好自然晾凉，撒上葡萄干，蓝莓、白芝麻，双皮奶就做好了。