今天下午四点多钟,正坐在店里玩手机,突然听到店外有人喊:“没有人吗?”我抬头一看,是一个老婆子正在摊位上掀开外面蒙着布的空盆。
“要白酒吗?”我站在来问。
“没有了吗?”她反问。
“有,在屋里冰箱里放着,你要多少,我给你称。”我答。由于天气实在太热,做好的小米白酒就放在冰箱里,店外的摊位上放的是空盆,还系了一个喇叭吆喝小米白酒。
“多钱一斤啊?”她又问。
“五块钱一斤。”我又答。
“要多钱都给称吗?”她接着问。
“最少两块钱的。”我答。
她重复一下我说的话,又说了一句拐回来再买。然后坐上电三轮,旁边的老头骑着就走了,看样子他们是夫妻俩。
过了有一个多小时,我看见店外停了一辆电三轮,先下来一个老头,后下来一个老婆子。我就问他们要点什么,那老婆子说要点白酒,我才想起是刚才的那对老夫妻。
我赶紧从冰箱里把白酒盆端出来,又去店外拿电子秤。就在我去店外拿秤的时候,就听那个老婆子说,我先尝一点。这个时候,来了一个年轻女子买饮品。
等我拿回来秤,就听那个老婆子说,不怎么好吃啊。我就知道她买的可能性不大,赶紧问他要不要,她说不要了,我迅速把白酒盆收起来,去给那个年轻女子拿雪糕。
做生意最怕这种情况,有的人买东西有点磨叽,磨叽半天也没有买。她磨叽的同时,还有其他顾客进店,等得不耐烦了就可能走。
毕竟我这不是超市,商品可以任其挑选,最后去收银台结账就行。我这个商店需要忙完一个顾客,再忙下一个顾客。
再谈谈这对老夫妻,老头始终没有说话,老婆子看来很有心眼,她应该把镇上所有卖小米白酒的店都尝了一遍。
俗话说,众口难调。你做的小米白酒再好吃,肯定也有人不喜欢吃的。我妈做的小米白酒还是很受欢迎的,经常有老顾客来买,一买就是几十块钱的。
最近河南的天气一直高温,温度对小米白酒的发酵也会有很大影响,做出来的味道可能没有20多度的天气做出来的那么好吃。
有人喜欢吃甜,有人喜欢吃不太甜,有人喜欢吃软,有人喜欢吃硬,有人喜欢吃干,有人喜欢吃湿,每个人都有自己的口味。
这么热的天,我不赞同我妈做小米白酒,挣不了多钱,还受罪。做好了,卖得时候也不顺利,何必呢?