不愧是老妈的手艺，一个豆芽都做出了大饭店的味道，太香啦！_美食料理

创始人

2025-08-21 19:23:46

0次

大家好呀，我又来给你们分享好吃的美食啦！今天给你们分享的是豆芽韭菜炒香干的做法！说实话，全家都喜欢吃我妈做的这道菜，全家一致认为大饭店都比不了的味道，豆芽韭菜香干的组合真的太好吃啦！爽脆的豆芽，鲜嫩的韭菜，豆香十足的香干，简直是素食中的天花板了！

如果家里条件好的还可以配上五花肉，家常的做法特别的咸香下饭，推荐你们一定要去试试，不好吃你来打我行吧！

✅食材准备：

蒜末、小米辣、豆芽、香干、韭菜、食用盐、鸡精、生抽、老抽；

✅做法步骤：

1️⃣：起锅倒油，油热下入蒜末、小米辣炒出香味，加入切好的豆干，来点酱油上个色，翻炒出酱香味，再加入洗干净的豆芽，快速翻炒几下，最后加入食用盐➕韭菜➕鸡精➕生抽，开大火翻炒均匀就可以出锅啦，这道菜主打一个快速，卷饼吃、配米饭真的好下饭。

大家好！我是一名美食爱好者，每天都为你们分享各类美食小吃教程，都是做法超简单零失败的那种！欢迎大家一起交流学习哈！不懂的可以随时问我哟！

做法美食手藝豆芽老媽道菜香乾韭菜雞精蒜末小米辣食用鹽

每日一膳｜当脆香芥兰遇上温润核... 【每日一膳】或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶。广东省名中医、知名养生专家杨志敏教授带领团队，携手《南方...

三地名厨斗门“过招”，一条鲈鱼... 南都讯记者李洁琼8月20日晚，珠海斗门体育公园灯火通明、人声鼎沸。“中国‘年鱼’国鲈食尚粤港澳‘白...

醇鲜然羊大师解读：晨起一杯羊奶...

早稻田旁的惬意之选！青麦宿泊标...

吉秀尔零食货架让店铺成为当街最...

原创绝... 要说这道娃娃菜蒸鱼片，那可是家常里的“鲜灵担当”！娃娃菜别看长得迷你，其实是从日本引进的品种，比普通...

金丝皇菊烘干机设备，新川优创专...

区域名酒的困局：口子窖上半年“... 出品丨搜狐财经作者丨饶婷编辑丨李文贤 8月19日晚间，口子窖交出了一份“营利双降”的半年报。 2...

本土品牌牵手武汉铁路推出联名奶... 极目新闻记者潘锡珩通讯员陈萌鲁储波高铁上也能点奶茶了，今年秋天的第一杯奶茶，你可以在飞驰的...

良品铺子“寻味中国好原料”走进... 清晨7点，贵州关岭布依族苗族自治县(下称“关岭县”)的山坡上晨雾未散，56岁的布依族牧人白姨妈(备注...

3年少卖40亿包！方便面怎么了...

买雾化器只看主机？多数人都错了... 选雾化器时，你是不是总觉得主机才是 “主角”？花大价钱买进口主机，却对几十块的雾化杯毫不在意？甚至觉...

煮面条最忌水开下锅，20年面馆... 同样都是面条，为何饭店煮出来的面条爽滑劲道，而自己自家煮出来的面条不好吃呢？关键，还是在于没有掌握煮...

掌勺五十余载潮菜大师钟成泉羊... 中新网广州8月21日电 (程景伟林菁)“潮菜大师的味趣江湖：钟成泉美食掌故分享会”近日在广州广交会...

原创呼... 呼和浩特浓烈的烟火气：政策开放与业态创新的协同演进作者︱孙树恒今夏的呼和浩特，暮色中的烟火气比往...

知名品牌一地门店集体闭店！曾红... 近日，知名火锅品牌“朱光玉火锅馆”长沙所有门店暂停营业。这家火锅店被誉为“重庆火锅排队王”“火锅界的...

原创立... 立秋后，虽然天气还带着夏末的余热，但早晚已经能感觉到一丝丝的凉意了。空气也变得干燥起来，咱们的身体在...

不开火，30秒吃上网红小吃天花... 在山西，凉皮是街头巷尾的标配——但你可能不知道，一路向西，这碗“凉皮”还会悄悄变个模样。到了甘肃、...

原创 “... 在南京颐和路民国文化街区，一栋江南风格建筑内，晨光透过雕花窗棂洒在木桌上，蒸笼里升腾的热气夹杂着茶香...