八月的太阳像下了火,厨房根本待不住。好在有这碗5分钟搞定的朝鲜冷面,清凉解暑还管饱,比啃冰淇淋得劲多了![凝视]
备料清单(超市都能买齐):
偷懒版做法:
第一次煮面没掌握时间,结果捞出来变面糊。现在学乖了盯着秒表,面条能挂住筷子就立刻捞。冰镇的汤底浇上去瞬间,碗壁都冒凉气,看着就降温!
最过瘾是喝汤环节,酸甜冰凉的汤汁顺着喉咙滑下去,整个人从里到外都清爽了。我妈总说我这是"寒酸吃法",可每次做她都蹭吃,最后连汤底都喝光。
现在我家冰箱常备冷面套餐,半夜饿了起来泡一碗,比泡面健康还解馋。楼下超市老板已经认得我:"冷面又补货了,给你留了两袋!"
你们夏天靠什么续命?求推荐冷面神仙吃法!